那天2月5日，东城区的大家伙儿都挤在北京天坛南门剧场里，来了场特别热闹的启动会，把“首善东城 香聚味来”这活儿正式给开了头。这次会议不仅把2026年东城区餐饮行业振兴计划落实到位，王培欣这位新上任的东城区烹饪服务协会会长也走马上任了。大家给他鼓掌、发聘书，王会长还给咱们交代了明年的任务，要把政企直通车、技能竞赛、暖厨到家这些事儿一共20件给安排明白。协会还请来了中国食文化研究会鲁菜文化专业委员会的人一块干活，这可是六方力量合到了一起。北京市培欣职业技能培训学校也揭牌了，就是为了多培养些做饭的好苗子。这事儿对“十五五”时期打造国际消费中心城市示范区可是个大助力。 现场可真是好不热闹，“大师回归计划”一下子就把34位退休大师的牌给挂上了。大家还围着20位美食文化代言人说话，《“东城老店”认定实施方案》也直接发到了大家手里。王培欣还给会员单位颁奖、表彰那些干得漂亮的企业，还特别感谢了那些一直支持咱们的合作方。咱们东城区烹饪服务协会和新阶层联谊会是这次活动的主办人，区委统战部、区商务局还在旁边帮忙指导呢。市区里的相关部门、其他区的餐饮协会代表、各路大师、美食文化代言人还有会员单位、合作方全都来了。 这次大会不仅是协会履职的新篇章，也让东城餐饮这行当迈上了政企协同、文旅融合的新台阶。未来咱们就靠着党建这面旗和协会这根线领着路，非得把高质量发展这事儿做成不可，好帮着北京把“国际美食之都”这块招牌给立起来。