春节是传统消费旺季，年货采购、聚餐就餐、景区游览等消费活动集中。为保障消费者合法权益、维护市场秩序，京津冀三地市场监管部门近日联合发布春节消费提示，内容涵盖食品安全、合同订立、价格规范等，帮助消费者提前“避坑”。 食品安全仍是春节消费的首要关注点。年货采购涉及米面粮油、肉蛋菜奶、酒水饮料、速冻食品等多类商品，消费者应从源头把好关。市场监管部门建议，优先选择证照齐全、信誉良好、管理规范的大型商超、连锁便利店、品牌专卖店及正规电商平台购买。对路边摊贩售卖的散装熟食、生鲜食材，以及标识不全的“三无”食品，应谨慎选择或避免购买，以降低食品安全风险。 春节期间，家庭聚餐和外出就餐增多，饮食健康同样需要重视。市场监管部门建议合理搭配膳食，减少油腻、辛辣以及高糖、高盐食物摄入，避免暴饮暴食。老人、儿童、孕妇及患有肠胃疾病和慢性病的消费者，应结合自身情况调整饮食，减轻肠胃负担。对生冷刺身、凉拌菜、生食海产品等高风险食品，应谨慎食用。参加庙会、灯会、民俗市集等活动时，要选择加工规范、卫生条件较好的摊位，谨慎购买现场制售的裸露食品。 年夜饭预订是春节消费的重要内容，也是不少纠纷的高发环节。市场监管部门围绕预订流程提示三点。其一，仔细核对合同条款。预订如需缴纳定金，要明确“定金”与“订金”的法律区别——定金具有担保性质，违约通常不予退还；订金则可按约定退还。建议优先选择支持退订金的商家。签订书面合同时，应写清菜品明细、套餐规格、用餐时间、收费标准、取消规则及违约责任，不要仅凭口头承诺。 其二，提前问清是否存附加费用。订餐前可主动了解是否收取服务费、茶位费、打包费等，并重点确认套餐外单点菜品的加价规则、换菜规则以及包间使用规则，避免结算时产生争议。其三，及时留存对应的证据。妥善保存合同、定金收据、发票、电子订单、聊天记录、宣传截图及菜品照片视频等材料，重要事项尽量以文字确认，便于后续维权。 为规范市场秩序，市场监管部门也对经营者提出要求。在明码标价上，经营者应确保菜单、价签和点菜工具标价一致，分别标明不同产地、规格以及“小份菜”“半份菜”的品名和价格，结算前向消费者出具清单，并对外卖打包费等费用做到明示。酒店行业经营者应在线下线上醒目位置标明客房类型、计价方式、价格、另行收费项目及标准，按约履行，不得临时加价。 针对旅游景区，市场监管部门要求经营者不得变相提价。景区应在线下线上醒目公示门票价格、另行收费项目的价格及服务内容，规范景点内小商品、餐饮等延伸服务经营者的价格行为，严格落实政府定价门票的减免和优惠政策，不得擅自增设收费项目或以其他方式提高门票价格。
让年味更浓、让消费更安心，需要消费者增强风险意识、提前做好功课，也需要经营者守法经营、以诚信赢得口碑，同时离不开监管部门协同联动、加强执法落实。把安全与公平放在首位，春节消费才能更安心、更舒心，也为全年消费市场开好头打下基础。