一块豆腐如何带动一条产业链？栗香湖畔的聚仙山庄给出了生动答案。赵群峰的创业故事始于对传统的坚守。十多年前，他用祖传石磨、山泉水和非转基因黄豆，在镇上支起铁锅制作水磨豆腐。这份朴实的手工美味，凭借地道的口感逐渐吸引了北京、天津等地的游客。口碑相传之下，慕名而来的游客不仅成为常客，更带动了周边农家乐的发展。如今，由此衍生的农家乐已有近十家，曾经的"副业"已成为村民的主要收入来源。
聚仙山庄的实践证明，乡村振兴的关键在于激活乡土文化基因，通过传统与现代的融合创新，走出一条特色发展之路。这种"以小见大"的模式为类似地区提供了借鉴，也诠释了"绿水青山就是金山银山"的深刻内涵。未来，如何将该模式制度化、标准化并推广复制，值得持续探索。