唉，真是苦了养猪的人了，好不容易盼到了国家出手，这下子大家伙儿总算能松口气了。3月4日，华储网正式发话，说要把中央储备冻猪肉给收上来。大家一看挂牌量是10000吨，心里的石头总算落了地。其实这次操作有点讲究，中央直属冷库拿了6000吨，剩下的4000吨给了那些加工储存一体的社会承储企业。这1万吨听起来不算多，但关键是这把定心丸让市场重新看到了希望。 自打春节过了以后，猪肉行情就一直往下掉。养殖户一边要顶着饲料贵的压力，一边还要看猪价跳水，很多人都快撑不住了。为啥国家偏偏挑在这时候出手？说白了就是为了稳价。每年3到4月本来就是淡季，大家冰箱里还存着没吃完的肉，生猪出栏量如果不减少，市场肯定供过于求。要是猪价跌太狠，养殖户淘汰母猪，以后又会引发新的涨价潮。 国家这么做就是为了在这个节骨眼上把多余的供给给吸收掉一部分。虽然1万吨相对于全国一个月几百万吨的产量来说没啥大动静，但这一招“四两拨千斤”很关键。就好比打牌国家队进场了，哪怕只出了一张牌，气氛立马就变了。屠宰场不敢使劲压价了，养殖户卖猪的心思也活泛了，那些投机的人估计又要开始囤货了。 照这么看，短期内猪价应该能止住跌势甚至小幅反弹。不过大家也别高兴太早，现在产能还挺足的，真正回暖估计还得等到五一带路消费才会上来。这次收储说白了就是解个燃眉之急，能不能彻底好转还得看以后的供需变化。反正这波操作算是给跌跌不休的猪价踩了一脚刹车能不能转头往上走咱们接着看呗。