老牌子的美食街新搞了一番,又把城市里的热气腾腾给续上了。

老牌子的美食街新搞了一番,又把城市里的热气腾腾给续上了。昨天(2月10日)一大早,随着一声开市锣响,那是响得特别清脆,承载了无数上海人吃的记忆的云南南路老字号美食街,“春启新巷”,算是正式登场了。它这一回重新聚在了山西南路、福建中路跟江西中路,离南京路步行街那是近得很。十几家大家都念叨着的老字号齐刷刷地搬了进来,打算在春节的时候,让大伙儿吃得又熟悉又暖乎。 这可不仅仅是简单的搬家,是黄浦区面对云南南路余庆里那块旧改地块的时候,主动想办法、好好规划的结果。不光是为了安安稳稳地把这些有感情的牌子安置下来,更想借这个机会把南京路大商圈的商业脉络给理顺。把那宝贵的“城市烟火”变成能带动消费升级的好资产。 为了这事儿,新世界集团把目光投向了南京路周围那些有潜力的小马路。通过把山西南路、福建中路还有江西中路这些街巷的功能重新琢磨琢磨,环境也弄漂亮点,硬是造出了三个好地方。这三个地方既能接住南京路大街上来的客流,又很适合慢悠悠地走一走,还特有人情味。这一招不仅让老牌子有了更好的位置和发展的保障,也让南京路商圈里的东西更多样了、深度更深了。让来逛街的人不光能买到东西,还能在繁华热闹的地方找到那种“原汁原味”的上海味道。 开街仪式上挺热闹的,祥狮舞得欢腾,给每家老字号都点了睛采了青,意思就是讨个吉利、图个新开始。老牌子扎堆往南京路旁边的小马路钻,这是个双赢的事儿。对于南京路来说,十几家有底子的老字号让它更有文化味儿了,也更有了本地生活的气息。对于老牌子自己来说,扎进这个年轻人和外国游客都爱去的顶级商圈里,这可是个跟现在的消费市场,特别是年轻人直接对话的好舞台。以前的招牌还在那儿立着,但里面的空间和服务变得更现代了。这种“内核不变,形式变新”的样子,就是老牌子在新时代写传奇的关键。 这一回的融合把南京路的热闹人流变成了老牌子的发展动力,也把老牌子的深厚底子反哺回了商圈的魅力里。大家一块儿弄出了一个又能吃又能玩、还有民俗互动的特色街区网络。市民们感慨说,“以前的味道回来了,环境还更好了,过来就像走亲戚一样”。老牌子的好就在于它不光是卖东西的地方,更是大家“城市邻居”的那种情感联结和集体记忆。“春启新巷”这个主题,把新春的希望、街巷的变化还有邻里的温情都揉在一块儿了。 听说从2月10号到15号这几天,美食街区还会搞好多主题促销跟互动活动呢,把刚开始的人气变成以后能持续消费的动力。以后新世界集团还要接着深耕下去,打算把南京路周边的支马路打造成一个能长久存在、还有温度的公共生活街区。它不光是个吃饭的地方,更是连接大伙儿感情、展示海派生活的窗口,让每一个来的人都能感受到城区发展的温度和人情味儿。