近日,河北邯郸峰峰矿区面点师刘风霞的工作间格外忙碌。操作台上摆满了造型各异的花馍作品,醒狮、福袋、葫芦等春节主题作品栩栩如生。"醒狮象征威武辟邪,福袋代表招财纳福。"刘风霞一边介绍,一边娴熟地捏制着手中的面团。这种以面粉为主料的传统食品在当地已有数百年历史。
热气腾腾的花馍不仅带来了春节的热销,更见证了传统年俗的新生。守住手艺根本、对接市场需求、坚持品质发展,这些传统美食正在新时代焕发出持久的生命力。
近日,河北邯郸峰峰矿区面点师刘风霞的工作间格外忙碌。操作台上摆满了造型各异的花馍作品,醒狮、福袋、葫芦等春节主题作品栩栩如生。"醒狮象征威武辟邪,福袋代表招财纳福。"刘风霞一边介绍,一边娴熟地捏制着手中的面团。这种以面粉为主料的传统食品在当地已有数百年历史。
热气腾腾的花馍不仅带来了春节的热销,更见证了传统年俗的新生。守住手艺根本、对接市场需求、坚持品质发展,这些传统美食正在新时代焕发出持久的生命力。