新年伊始，大连旅顺口区蛋制品出口迎来“开门红”。在大连海关所属旅顺海关监管下，一批20吨蛋黄粉完成通关手续，即将发往海外。随着订单持续增长，旅顺口区蛋制品在2025年实现量值同步提升：全年出口2971.8吨、货值9840.3万元，同比分别增长196.21%和245.87%，出口货值接近上年2.5倍。值得关注的是，当地蛋制品首次进入巴基斯坦等“一带一路”沿线国家市场，出口目的地从传统市场向更广范围拓展。
旅顺蛋制品的出海之路，折射出中国农产品从“走出去”到“走上去”的转型轨迹；如何把地域特色与全球需求更好对接，把传统优势与现代技术更紧密融合，这场始于一枚鸡蛋的国际化实践，正在为更多农食产品提供可借鉴的升级样本。随着产业链、供应链协同能力提升，中国农产品在国际市场的竞争力有望更增强。