视频丨过节一到就容易胖三斤?给身体减减负的招数来了。过年家里自然热闹,亲朋好友聚在一起,谁也免不了要吃点好的。既想品尝美食又不想长胖,咱们得动动脑筋。怎么避开高油高盐高糖的陷阱?国家应急广播最近找来了中国医科大学附属盛京医院第三急诊科主任沈海涛,听听他怎么教咱在“吃好喝好”的同时不长胖。 那香喷喷的炸鸡炸鱼什么的虽然很好吃,可千万别贪嘴。这类油炸食品热量高,还可能含有反式脂肪酸,伤血管。过年的时候可以尝两口解解馋就行,千万别胡吃海塞给身体添堵。 待客少不了坚果炒货,抓一把瓜子花生就停不下来?沈海涛说了,坚果虽然健康,吃多了血脂反而会飙升。挑零食的时候尽量选脂肪少的西瓜子、开心果。按照《中国居民膳食指南2022》的说法,一周吃50-70克就行,差不多就是每天10克的量。 糖果也是过节的标配。吃糖虽然是种甜蜜负担,但也得适量。饭前饭后最好别吃,那种酥糖花生糖属于糖油混合物,更爱让人发胖。糖尿病友和血糖高的人更得严控糖分。 想让这几天吃的既过瘾又不伤身,可以试试用杂粮代替米饭馒头做主食;多吃点青萝卜、花菜、苹果这些含膳食纤维的食物;做菜尽量用凉拌、水煮的方式;吃饭别狼吞虎咽,每顿吃到七八分饱;睡前别再猛吃东西了;每天喝够1500-2000毫升水;早点睡别熬夜;没事多走动走动别老坐着。 最后提醒大伙儿一句:年味浓归浓,千万别放纵自己暴饮暴食!