我去,徐汇滨江这趟欧陆美食之旅太哇塞了。春风吹过黄浦江,西岸梦中心那个百年老水泥厂居然被改造成了这么漂亮的地方,那工业风跟洋气的江景撞一块儿,简直绝了!这五家餐厅各有各的味道,像拆开了五颗五彩的糖豆。第一个先去吃的是LENBACH WESTBUND兰巴赫。二楼这家藏得挺深,有点像偷偷抽烟的老朋友那种感觉。沙发皮得很复古,装修又极简,露台对着落日看特别舒服。薄饼现烤的,上面的黑松露巨香,边缘焦焦的,里面奶香直往外冒;脆烤黄油鸡皮脆得一捏就碎,蒜香一下子炸开在舌尖上。 喝一口精酿啤酒,江风带着麦芽香味灌进肺里,瞬间觉得压力都没了。接着走到Tapa Tapa。一楼那片亮黄真的很有西班牙的感觉。红砖墙还有藤蔓植物混在一起,海鲜饭在铁板上咕嘟咕嘟冒泡,蒜香油浸虾仁味道特别正。桑格利亚果酒倒在杯子里跟橙子味混在一起,隔壁桌用加泰罗尼亚语聊天说的是啥我也听不太懂,但那气氛挺棒的。 Mozzarella e Vino这里是奶酪控的天堂。一推开门就闻到奶香了。瑞士山谷奶酪火锅煮得咕嘟咕嘟响,配菜多得数不清;那个仲夏阳光芝士拼盘像彩虹一样好看,配着果干和火腿粒一口咬下去又咸又甜。酒窖里的兰布拉白葡萄酒和奶酪配着喝特别带劲。 宝莱纳餐厅简直就是把巴伐利亚直接搬到了上海。木梁马鞍椅还有啤酒泡沫一下子就把德国乡村小馆的感觉拉满了。那个巴伐利亚综合拼盘看着跟博物馆似的:香肠、猪肘、烟熏肉排排站好;酸菜和土豆泥用来解腻正合适;纽伦堡香肠外焦里嫩的特别好吃。 到了晚上乐队一上来弹吉他唱《Die Meistersinger》,整屋子都跟着晃起来了。最后去的柏翠廊在57层的楼顶。别人在江边吹风你站在云端上多带劲!甜品摆盘看着就像莫兰迪画一样。甜点大师把千层酥做成了纸灯样子,提拉米苏刻成了云朵。 到了晚上菜单变了,创意主菜和特调鸡尾酒也来了一杯“暮光”,把巴黎街头的霓虹灯都装在杯壁里了。从薄饼到啤酒再到海鲜饭奶酪火锅这一站站串起来就是一条完整的欧陆味觉地图。带着你的胃和心跳赶紧去徐汇滨江把春天和浪漫都打包带走吧!