年初的贵州瀑乡大地涌动着实干兴业的热潮。
在安顺市普定经开区,贵州苗干妈食品有限公司的生产车间内机器轰鸣、热气蒸腾,一条条自动化生产线高速运转,工人们紧张有序地忙碌着。
这家以生产非油炸方便面为主的地方食品企业,正在经历新年以来最为繁忙的生产时刻。
据企业负责人介绍,1月初以来,来自全国各地的订单呈现井喷式增长,订单量较日常水平翻了一倍。
为应对这一局面,企业将每日生产时间从8小时延长至12小时,生产线满负荷运转,日产能从原来的20多吨提升至40多吨以上。
在生产车间,新鲜蔬菜经过清洗、切配后,与面粉等原料按比例混合,经过压延、成型、蒸煮、烘干等多道工序,最终成为色泽金黄、口感筋道的非油炸面饼,随后经过包装线上工人们的协作配合,完成称重、封口、装箱等环节,整装待发销往全国市场。
春节历来是方便食品行业的传统销售旺季,但今年的订单高峰来得格外早、格外猛。
这一现象背后,既有消费市场加速回暖的宏观因素,也离不开企业自身的精准布局。
该企业结合往年春节市场规律,提前开展原料储备和产能调度,对生产计划进行统一调整,确保原料供应、设备运转和物流衔接等各环节顺畅运行。
从目前态势看,这种订单集中的情况预计将持续至农历小年前后。
面对持续旺盛的市场需求,企业在稳住现有生产的同时,正加快产能扩张步伐。
厂区内一条新生产线正在紧张建设中,相关设备已陆续进场安装,施工与生产同步推进。
按照计划,新生产线将于今年3月前后建成投用。
新产能的释放,不仅能够有效缓解旺季生产压力,更将为后续产品升级和规模化发展提供有力支撑。
从区域视角观察,贵州苗干妈食品公司的发展态势,正是安顺市推进"两城三基地"建设、加快产业转型升级的一个生动缩影。
新年伊始,安顺市各类企业以"开局即决战、起步即冲刺"的奋进姿态,铆足干劲抓生产、赶订单。
航空装备车间机床轰鸣,新能源企业产能攀升,轻工产品生产线火力全开,新老企业订单盈门、生产正酣,特色产业集群提质增效态势明显。
企业负责人表示,下一步将继续深耕贵州特色食品领域,围绕地方饮食文化和市场需求,进一步完善产品结构。
在巩固传统销售渠道的基础上,企业将积极拓展电商平台和外省市场,力求把"贵州味道"做得更加标准化、更加稳定。
与此同时,企业发展也将带动周边群众实现就近就业,推动产业持续健康发展,为地方经济社会发展注入新动能。
从车间机器的轰鸣声中，可听见西部特色产业升级的强劲脉搏。
苗干妈公司的“开门红”不仅是一张提振信心的开年答卷，更折射出国内消费市场对高品质地域产品的旺盛需求。
当传统工艺与现代产能相遇，高质量发展的故事正在贵州的青山绿水间续写新篇。