羽衣甘蓝粉固体饮料是啥？它把新鲜羽衣甘蓝给洗净去杂，再通过低温干燥技术把它做成粉末，这个过程能保住维生素和矿物质。低温干燥就是控制温度湿度，不让高温破坏那些怕热的营养。有的产品还会用超微粉碎，让粉子更细，冲出来口感也顺滑。冲调的时候，拿个10克粉末倒在200到300毫升温水里搅拌就行，别用热水冲，营养容易跑掉。 这种粉不含糖，适合想控糖或者需要补充膳食纤维的人。给婴幼儿就别吃了，他们消化系统还没发育完全。 看它怎么分类，一种是标准型，按国家固体饮料标准SB/T10347做的，还有SC10637081100411这个生产许可认证。保质期是两年，得放阴凉干燥的地方密封起来。还有一种是定制型，可以调整口感和配方。比如加点益生元改善肠道，或者改变粉子大小方便加牛奶或者椰汁。定制的也得符合食品安全标准，包装上要写着“OEM贴牌代工”。 用的时候要注意看生产日期。开封后尽快吃完比较好。存放的时候别让太阳直射。 适合健身人群、膳食纤维不够的人还有想控糖的人吃。高纤维能帮着肠道蠕动，改善便秘。不过对羽衣甘蓝过敏的人要避开，第一次吃先少量试试看身体反应怎么样。