听着朋友们，咱们来讲讲正月十一这一天各地的特色风情，保证你听得津津有味。在北京，这一天特别讲究给女儿和女婿送“拜晚年”的点心，大家都会擀面皮包馅，然后在锅里烙出一盘金黄的合子。一口咬下去，这年味儿就悄悄藏在舌尖上了。到了潮汕，榕江边的华灯刚亮起来，人们就会扶老携幼涌向彩桥。大家伙儿折下桥头的榕枝和竹叶，嘴里还念念有词：“摘榕叶，日日有钱揸。”这一折一插的动作，就是把财气迎进家门。 在湘西的湘西的风俗里，老百姓会在正月十一晚上祭拜紫姑。紫姑原本是家里的小妾，后来被人害死在厕所里。天帝看她可怜就封她为厕神。所以这一天大家要用稻草扎成她的样子摆上茶酒去祈求来年的好收成。 广西宾阳的正月十一也特别热闹，“炮龙节”这就开始了。这条巨龙身子有四十米长，比一般的舞龙都要魁梧得多。天一黑鼓声一响，龙身就蜿蜒进村子里了。各家各户立刻点燃鞭炮“炮声不断、龙舞不止”，谁家的炮声最响就预示着谁家明年最旺。 福州那边把正月十一叫作“上采日”，外公外婆会在初八到十一这几天给外孙送灯。无论是纸扎的彩灯还是泥塑的兔灯都可以送进来。孩子一拿到灯就会举过头顶喊着“灯高福高”的吉祥话。 在宾阳这一天是炮龙节的主场了。 广西宾阳的正月十一炮龙节最精彩。 广西宾阳在正月十一这一天会有炮龙节这个活动。 广西宾阳的正月十一炮龙节会有很多人参与。 广西宾阳的正月十一有个叫炮龙节的传统活动。 在榕江边上的潮汕地区这个夜晚特别热闹。 榕江边上的潮汕地区在这个夜晚有个叫行彩桥的活动。 榕江边上的潮汕地区在这个夜晚人们会去行彩桥。 在榕江边上的潮汕地区这个夜晚大家都去行彩桥了。 北京人这一天会给女儿女婿准备拜晚年的点心吃。 北京人在正月十一这一天会做拜晚年的点心给女儿女婿吃。 北京人在正月十一这一天会烙合子给女儿女婿吃作为拜晚年的点心。 北京人在正月十一这一天把拜晚年的点心烙好给女儿女婿吃了。 在湘西这一天会祭拜紫姑这位厕神。 湘西在这一天会有祭拜紫姑这位厕神的活动。 湘西在这一天会用稻草扎成紫姑像祭拜这位厕神。 湘西在这一天会摆上茶酒祭拜紫姑这位厕神祈求农事平安。 在福州这一天外公外婆会给外孙送灯收福。 福州在这一天外公外婆会把纸扎的彩灯送给外孙收福。 福州在这一天外公外婆会把泥塑的兔灯送给外孙收福。 福州在这一天外公外婆会根据老规矩把灯送给外孙收福。 还有北京那边也有个特别的风俗——把年前剩下的祭品拿出来招待女儿女婿。 还有北京那边有个叫“子婿日”的日子专门招待女儿女婿。 还有北京那边在正月十一有个“子婿日”是岳父留女婿吃饭的日子。 还有北京那边在正月十一有个“子婿日”岳父会留女婿吃剩菜剩饭。