在消费升级与乡村振兴战略双重驱动下,长三角核心城市正成为优质农产品的重要辐射地。
12日至13日,"浙里食光·婺城有约"土特产品牌推介活动在上海成功举办,标志着婺城区特色农业迈出跨区域发展的实质性步伐。
活动现场,兼具实用性与文化创意的农产品组合成为最大亮点。
金华两头乌猪肉开发的肉酱、酥饼等即食产品,配合毛绒公仔等文创衍生品,构建起"美食+文化"的立体营销体系;而采用非遗工艺制作的黄精茶、佛手丝等健康食品,则精准契合都市人群的养生需求。
据现场统计,超过60%的参展商首日即达成后续合作意向。
婺城土特产赢得市场青睐的背后,是当地长达十年的农业供给侧改革实践。
作为"中国火腿之乡",该区已建成2条省级10亿元级全产业链,培育出3个全国农产品地理标志产品。
通过"龙头企业+合作社+农户"模式,原本分散的茶业、佛手种植等传统产业,现已形成从种植到精深加工的完整体系。
以金华两头乌为例,其衍生品附加值较初级产品提升300%以上。
长三角一体化进程加速为农产品流通创造了新机遇。
上海市商务发展研究中心数据显示,2023年长三角地区进口食品与高品质农产品消费规模同比增长23%,消费升级趋势明显。
婺城区商务局负责人表示,此次选择上海作为推广首站,正是看中其消费市场的高辐射力和示范效应。
面对激烈的市场竞争,婺城区制定了"三步走"发展战略:短期通过品鉴活动建立品牌认知,中期在沪设立直销网点,远期规划建设长三角冷链物流中心。
农业专家指出,这种"前端市场拓展+后端产业升级"的双向联动模式,为同类地区农产品出村进城提供了可复制经验。
从“带着产品去上海”到“让品牌留在上海”,考验的不只是一次活动的组织能力,更是产业体系、标准体系与品牌体系的综合实力。
土特产的竞争,终究要回到品质与信任上来。
以全链条思维做强特色、以市场化方式讲好故事、以长期主义沉淀品牌,地方产业才能在更大范围的流通与竞争中站稳脚跟,为乡村振兴和区域协同发展提供更坚实的支撑。