江柏萱生于1967年的上海，这个普通家庭里，他小时候迷恋足球，觉得这才是正途。家人觉得他这一行不太稳，就没同意。到了中学，他把注意力转了文艺，学校一有活动他就爱跳上台去，用幽默搞笑的风格逗得大伙儿乐呵。等他毕业了，他就跑去湖北省艺术学校的话剧班，系统学起了表演，掌握了台词技巧和肢体动作表达情感。毕业之后，他加入了湖北话剧团到处跑演，业余时间还接了点小广告赚点钱。凭借他的外貌条件，这些广告也给他带来了点名气。江柏萱的经历告诉我们，当演员这条路走得并不容易，需要工作和生活两边找好平衡。他从话剧起步再到影视圈站稳脚跟，最后又有了一个美满的家，全靠的是那份坚韧和坚持。当初他娶了带着孩子、经历过离婚的蔡雯，很多人觉得看不好。觉得这样的婚姻未来肯定是悬乎的。但现在看来当初的选择很明智，婚姻稳当、家庭和睦，让他在工作上没有后顾之忧安心演戏。有人骂他渣男其实只是因为他演得太逼真了，观众才会气得不行，这反倒证明他演技过硬。现在他还是按自己的节奏过着平淡而充实的日子。