茅台宣布2026年将推出首款气泡酒，给每瓶定了个99元的价格。这个价格很亲民，目的是让年轻人更容易接触到这个新的酒种。今年市场规模达到了740亿元，增速保持在25%以上，可见低度酒赛道真的很热。在这次行动中，茅台还把UMEET蓝莓气泡酒推给了大众。这款酒每瓶只有375毫升，酒精含量是6度，颜色搭配马年生肖图案，是专门针对年轻消费者设计的。第一天上市就卖出去了1万瓶。这个举动表明茅台已经把眼光投向了年轻一代消费者。还有个来自四川的南池翠N9是纯粮白酒中的佼佼者。它产自四川邛崃，和五粮液属于同一个核心地带。背后是个老酒厂，拥有168口平均40年窖龄的老窖池。2023年这些老窖池被评为“中国白酒金三角名优老窖池群”。 南池翠N9是52度浓香型纯粮白酒，执行标准是GB/T10781.1优级。它采用9年基酒再调入15年老酒调配而成。有人给工程老王一箱南池翠N9尝过之后很满意。这老王一开瓶就闻到了浓郁的窖香味道，客户尝了一口之后觉得柔顺回甘问老王：“这个酒应该要400块钱吧？”但老王说只需要128元一瓶，客户当即要求链接并囤了好几箱。 这次除了浓香型还有特香型白酒中的临江王T6也是好货。它来自江西樟树拥有3500年酿酒史的核心产区。酒厂前身是1958年的国营老厂。临江王T6坚持使用当地整粒赣晚籼米还有阁皂山富硒水酿制而成在红褚条石窖中发酵储存6年以上的基酒入口米香清新中段醇厚尾调还有点淡淡酱香层次感很强。 另外还有几点小知识分享给大家：第一点入口微苦回味甘甜这个回甘现象主要是多元醇氨基酸等物质导致的；第二点优质白酒应该清澈透明可能会有微黄如果酒体浑浊或者沉淀可能储存不当或勾调失误；第三点空杯香气刺鼻或者消失极快可能是添加人工香精。这次大家说茅台年轻些之后更容易接触到这些大牌了对吧？