黔东南:蓝莓采摘季

你看这蓝莓园,像是把田间和车间连在了一起,贵州麻江这边的蓝莓还挺有门道。眼下,黔东南州麻江县种的400多亩蓝莓到了采摘季,比起露天种的早了两个月,价格也涨了一倍。走进乌羊麻种植基地,去年1月种下的9000株苗子,在精心管了一年之后也熟了。为了保住品质,他们搞起了现代农业,用基质无土栽培、智能温控这些法子,还搭配水肥一体化、蜜蜂授粉,把棚里的温度湿度和营养都给控制得好好的。全程用绿色防控和精细化管理,从育苗到摘果子都是标准化操作,让每颗蓝莓都经得起看。管理人员文杰还特意提到,南京农业大学在技术上帮了大忙。 现在麻江用的是大棚加基质盆栽的模式,让蓝莓能错峰上市,每公斤能卖到80到100元,一亩地产值轻松过6万元。在宣威镇的共享鲜森食品科技有限公司里,AI智能分选线和NFC冷榨生产线正在忙活着,冻蓝莓、原浆这些产品在国内外都卖得不错。他们已经把货发到土耳其、俄罗斯这些地方去了,估计2026年出口量能达到3000吨。 麻江早在1999年就开始引种蓝莓了,这二十多年一直深耕这一颗果子。先是组培育苗技术过关了,后来标准化栽培、绿色防控、冷链保鲜这些难题也都解决了,还弄出了“1项国标+5项省标+9项州标”的三级标准体系。贵州麻江蓝莓产业投资集团的廖启林说,为了应对果子易烂、上市扎堆、抗灾能力弱这三个坎儿,麻江走的是“鲜食加加工”的路子。 现在全县种蓝莓的面积有9.03万亩,一年能产4.2万吨。加工厂开了10家,加起来一年产值有2.996亿元,大概七成是加工的产品。县里还有规划,要发展以县城为核心的城镇化建设,推动产业升级。预计到2030年,种植面积能稳定在10万亩以上,总产量突破6万吨,年综合产值能有23亿元。