闪电新闻记者2月26日在菏泽市郓城县侯咽集镇做了一次探访。这里有家皮婆婆烧鸡店，它有个很特别的故事，这个老字号从1938年开在一个小乡村，现在已经成了一个有名气的品牌，每年卖出去的烧鸡超过了18万只。这家店选的料很讲究，技艺也很精湛，做出来的鸡不仅外形漂亮，吃起来口感也很棒，所以一直深受大家喜爱。近几年，店家通过调研发现年轻消费者的口味有变化，就在原来的卤味基础上不断创新，把藤椒、低脂轻盐这些风味给加了进去。春节的时候，大家都喜欢买点这个味道的产品带回家过节。
闪电新闻记者2月26日在菏泽市郓城县侯咽集镇做了一次探访。这里有家皮婆婆烧鸡店，它有个很特别的故事，这个老字号从1938年开在一个小乡村，现在已经成了一个有名气的品牌，每年卖出去的烧鸡超过了18万只。这家店选的料很讲究，技艺也很精湛，做出来的鸡不仅外形漂亮，吃起来口感也很棒，所以一直深受大家喜爱。近几年，店家通过调研发现年轻消费者的口味有变化，就在原来的卤味基础上不断创新，把藤椒、低脂轻盐这些风味给加了进去。春节的时候，大家都喜欢买点这个味道的产品带回家过节。