咱们聊个事儿,这3月15日那天,山东商报发了个报道,说牛约堡被查出来用了预制牛肉饼,这事儿也太让人吃惊了吧!说起牛约堡,那可是一直吹着自己是“手作牛肉汉堡专家”,到处贴海报宣传牛肉饼是用精选安格斯牛肉,还说是现煎锁汁的手工制品,就为了吸引大家去吃。可这次却被曝光了个大问题。还记得3月4日那天吗?有记者跑去山东经十路一家牛约堡店看过,后厨里简直让人不敢相信。你看那些切片西红柿、没密封的酱料和冻肉,全都混在一块敞开放在冷藏箱里;更让人意外的是,那些本来该冷冻的鸡块、薯条还有鸡翅半成品,居然就直接搁在常温环境下露着,完全没做任何冷冻处理。这跟他们宣传的“品质首位”理念简直是天壤之别啊! 虽然这品牌一直强调“手工现做”,但有网友跳出来爆料了,说是他们用的牛肉饼其实是预制半成品,并不是现做的。他还贴出来了一个牛肉饼外包装的配料表,上面不光有牛肉,还有鸡肉和乙基麦芽酚、乙酰化二淀粉己二酸、谷氨酸钠这些添加剂呢。这跟他们宣传的“纯牛肉手作”形象差距也太大了吧?看来这些店面在实际操作中确实不太走心啊。以前还听说牛约堡把“品质首位”作为核心发展理念呢,这下可好了,消费者信任危机怕是要来了。 店员那边倒是发过话了,说是有相关部门来过检查了。不过这也没法解释店里那些乱七八糟的操作吧?不管怎么说,咱们以后点东西可得多长个心眼了。