阳山县小江镇沙寮村的村民这几天可忙坏了，因为村里种的沙寮葛迎来了大丰收。沙寮村党总支书记陈志财对这片土地满怀感情，他说沙寮葛对土壤的要求特别高，全镇只有他们这里的沙质土壤才能种出来。为了让村民们都能过上好日子，沙寮村党总支把目光投向了这片独特的土地，带领大家搞起了合作社。 在农民专业合作社的帮忙下，村民们不再像以前那样随便种地，而是科学规划，精耕细作。陈志财记得很清楚，以前种地是一家一户干，效率低不说，卖不上价钱。现在不一样了，合作社给大伙传授技术，还帮忙找销路。种葛的赵阿姨最有体会，她说合作社不仅教怎么科学种，还帮着拓宽销售渠道，比种普通庄稼划算多了。 合作社把这种种植模式改变了，带动周边村子连片种植。如今的沙寮葛市场零售价一斤能卖到12到15元，预估年产值能有400万元。陈志财说这几年合作社把品牌做起来了，大家都认这个牌子。今年的订单量比去年翻了一倍，提前预订和多次复购的客户特别多。 大家都觉得沙寮葛吃起来脆嫩香甜，尤其是煲汤的时候特别鲜。这种好口感得益于沙寮村特有的沙质土壤。农民专业合作社在品质管控上下了功夫，严格把控种植、采收和分拣环节，品牌宣传也做得到位。 小江镇副镇长黄建平谈起产业发展有自己的想法。他表示镇里会继续深化品牌战略，扩大技术帮扶覆盖面。黄建平还想创新种植模式，搞沙土改良和生态轮作技术。他觉得这样既能保护好土壤资源，又能提高产量和品质。 黄建平还想挖掘文旅价值。他打算打造沙寮葛主题农旅路线，推动农旅融合发展。他的目标是让沙寮葛从田间地头走到全国的餐桌上。陈志财说这次丰收让他们看到了希望。他相信只要坚持走下去，沙寮葛一定能成为乡村振兴的“致富葛”。 这个好消息传到了南方+记者段灿和通讯员阳小江那里。他们第一时间赶往现场进行报道。段灿看到田地里一派忙碌景象：村民们有的在挖葛根、有的在分拣装袋、有的忙着装车运送。看着这丰收的场面，大家心里都乐开了花。 这是一场关于特色产业和乡村振兴的生动实践。在阳山县小江镇沙寮村党总支的带领下，在农民专业合作社的助力下，在陈志财、赵阿姨、黄建平还有段灿这些人的努力下，原本沉睡的沙土变成了村民增收的“聚宝盆”。