春节假期里，孕产妇们总是面临着如何在满足口腹之欲的同时，又能确保母婴健康的难题。长沙晚报掌上长沙记者徐媛在2月18日报道中特别提到，湖南妇女儿童医院产科和产康负责人刘念指出，春节期间要控糖并不等于完全不吃某些食物。通过科学合理的饮食安排，孕妈们既能品尝到丰富的年味，也能保持血糖稳定，保障宝宝的健康发育。这就是为何不少门诊营养师都在推荐这份“围产期饮食指南”的原因。 春节期间控制血糖容易走入一些误区，比如认为偶尔吃点甜食或喝杯奶茶没什么大不了。其实春节时食物里的糖分和油脂含量都很高，哪怕只是吃一次也会让血糖像坐过山车一样大幅波动。到了孕中期以后，身体对胰岛素的敏感性会降低，这种波动很容易引发妊娠期糖尿病（GDM），或者让已经确诊的妊糖症状加重，从而增加生下巨大儿和进行剖宫产的风险。 另一个常见的错误是觉得控糖就是不吃主食，只吃肉就行了。主食其实是孕期能量的主要来源，完全不吃会让人没有力气，影响分娩时的产力；而过多吃肉会增加体重，同样不利于血糖的控制。科学的做法应该是选择合适的主食种类、控制好分量以及调整进食的顺序，而不是采取极端的忌口措施。 很多孕妈还会因为不好意思拒绝亲戚的热情款待而硬着头皮吃高糖食物。为了保护自己和宝宝的健康，礼貌地拒绝高盐餐食和高糖零食是完全可以的。直接以“我在控糖，宝宝要紧”为理由去沟通，亲戚们都会理解并给予支持。 普通孕妈在预防妊糖方面可以采用“按顺序吃”的方法来避免体重增长过快。进食时先吃半盘蔬菜补充纤维，再吃适量优质蛋白，最后再吃少量主食。这样可以防止因为先吃主食导致血糖快速升高。主食也可以换个吃法，用蒸玉米、糙米饭或者藜麦代替精米白面。过年吃年糕或汤圆时每次只吃一小块（个），并且搭配蔬菜和蛋白一起吃。 对于糖妈妈来说，精准控制血糖是关键。无论是什么样的团圆宴席都要严格遵循先蔬菜、再蛋白脂肪、最后主食的逻辑来进餐。每餐的主食量控制在一个拳头大小左右，肉类控制在手掌心大小范围内，蔬菜要占到这顿饭的一半比例。红烧菜只吃瘦肉部分避免喝下浓稠的汤汁。 为了确保春节期间血糖不飙升，建议提前和家人沟通自己的控糖需求，请他们做饭时多清炒少放油和糖；出门时随身带上无糖酸奶或小番茄作为零食备用；聚餐后不要马上坐下打牌聊天，和家人一起散步10至15分钟来消耗葡萄糖。掌握这些小技巧后，孕妈们就能在这个春节里既享受团聚的快乐又能稳扎稳打地守护好宝宝的健康。