有一位叫潮祖峰哥的博主去汕头龙北市场的一家海鲜火锅店吃饭，结果把这个海鲜火锅店给惹上事儿了。这位博主说他在这家火锅店加工海鲜的时候，把带去的活虾给掉包成了死虾，搞得大家都很紧张。可店家怎么都不承认这件事，他们直接放出了全流程的监控视频来证明自己的清白。视频显示，从这位博主进店把食材交给店员，一直到后厨加工、端盘上菜，全都在监控镜头下完成，根本没有任何调包的空间。店家还特别强调说他们是“楼下买菜楼上吃”的共享餐厅，除了调料什么主食材都不备。面对这样的证据，潮祖峰哥只能改口说是想监督行业规范发展，但店家却觉得这就是恶意炒作。明明之前吃完付了钱什么也没说，现在却要在网上搞事情。市场管理的负责人也表态了，他们已经取证准备走法律途径维权。