最近，温氏搞了一场挺有意思的发布会。2026年3月28日那天，在广东新兴县喜来登酒店，广东温氏晶宝食品有限公司隆重举行了“温氏鲜乳猪新品发布会”。你别说，他们给我们展示了传统农牧企业如何进军高端餐饮供应链的新样子。 现在食品行业发展得越来越精细化、品牌化、全链化了。传统农牧企业怎么才能从单纯的“养殖端”向“食材端”转型，这可是大家都在关注的话题。在这个大背景下，温氏推出了鲜乳猪系列产品，给行业带来了一些新的启发。 在这次发布会上，孙建宽给大家介绍了温氏鲜乳猪系列产品。你知道吗？他讲得特别好。温氏这次瞄准了高端餐饮、宴席庆典、清明祭祖还有品质家庭这些场景，给大家带来了乳猪白条、乳猪胚、烤乳猪这些多元化产品。 还有啊，他们利用自己在养殖基地上的优势，给产品定了一个很高的标准。从选料开始就非常严格，只选生长周期合适、体质健壮的乳猪作为原料。这可不是瞎搞的哦！而且他们全程可溯·锁鲜直达，严格把控每个环节。 我告诉你个秘密，这些产品都是“就近屠宰、新鲜加工”的呢！这样做能保留乳猪最原始的香味和鲜味。而且温氏还给这些产品配上了高效冷链运输和配送服务，确保消费者拿到的都是最新鲜的好东西。 传统乳猪市场一直有点小问题，比如品类单一、品质参差不齐之类的问题。温氏就主动攻克了这些技术难关，把瘦肉型乳猪给加工成烤乳猪专用原料了。这下可好了！不仅丰富了市场供给渠道，还解决了高端餐饮渠道食材供应不稳定和品质难把控的问题。 还有一点挺有意思的就是他们还联合了国内知名餐饮机构、资深厨艺大师还有食品研发专家一起搞跨界合作呢！这样可以最大化释放瘦肉型乳猪的风味潜力嘛！ 发布会当天啊，很多酒楼都跟温氏签订战略合作协议了呢！他们可是对品质共同坚守、对未来共同期许呢！ 最后我想说一句哈！这次发布会不仅仅是展示品牌实力和产品创新能力的集中展示，更是传统农牧企业向高端餐饮供应链转型的一次标志性实践。 这次发布会上给出了一个清晰的信号：“中国”传统农牧企业正走向高端化转型之路呢！ 未来啊，“百千万工程”深入推进、农文旅融合发展的背景下呢，“温氏”肯定会持续拓展食材加工领域。 给大家献上极致食材体验肯定是不在话下的事情啦！