随着春季开学季到来，校园食品安全再次受到关注；3月4日，余杭区市场监管局启动专项检查，执法人员分两组行动：一组走访杭州田旺农副产品有限公司等食材配送企业，重点核查冷链仓储管理、供应商资质和溯源凭证；另一组进入余杭第一中学等学校食堂，对食品加工全流程开展现场检查。检查发现，部分配送企业温控记录更新不够及时，个别学校食堂餐具消毒流程仍需深入规范。
校园食品安全不该只在开学季被集中关注，也不能止步于一次检查。把食材来源、操作标准和抽检结果公开透明，才能让“舌尖安全”从阶段性守护变成制度性保障。以更严密的全链条监管、更透明的社会参与和更稳定的长效机制守护校园餐桌——既是回应民生关切的需要——也是提升基层治理能力的关键一环。