为了让老百姓吃得放心，黑龙江省市场监管局给餐饮从业者发了份通知，让他们选购和使用塑料袋得有个硬规矩。衣晓峰介绍说，这份文件是依据《食品安全法》等法律制定的。 最关键的一点就是要看塑料袋上有没有SC标识，这是现在食品生产必须要有的证。另外，袋子上必须明确写着“食品接触用”或者“食品级”，还得清楚标明是PE、PP还是PVC这三种材质，还要有厂家信息和生产许可证号，从源头上把不合格的东西拦下来。 在进货的时候，也不能马虎。从厂家直接拿货，得留着营业执照、生产许可证还有批次的质检报告；要是从批发商手里买，也要留着他们的执照和质检单。这样做的目的就是要搞清楚每一个袋子到底是谁生产的，保证质量没问题。 对于使用环节的安全隐患，文件也划出了三条红线：一是坚决不能买PVC袋子来包熟肉或者直接入口的食物，因为这种袋子含有增塑剂，一加热或者碰到油就会跑到食物里害人；二是绝对不能用那种没有生产日期、合格证和厂家的三无产品；三是有色的袋子不能用来装吃的，这种袋子大多是有毒的。 黑龙江省市场监管局要求所有餐饮单位都得赶紧照办自查自纠，把店里的塑料袋挨个检查一遍。为了让这个要求真正落实到位，监管部门要加大检查的力度，特别是盯着学校食堂、养老机构食堂这些地方看。 除了严查，他们还会多做抽检。只要发现有违法违规的采购或者使用行为，12315投诉举报渠道也畅通着，欢迎大家来监督。只要查实了就会依法重罚，一定要把市场秩序管好。