腊八这天,雪下得大,咱们豫南的小乡村变得银装素裹。一大早,农户王军一家就在雪深3米的院子里忙开了。爸爸一早就起来生火取暖,妈妈把大半年没动过的陶罐洗干净。几个孩子被派去后山地窖里拿豆子。大家围坐一起,锅里煮着豆子和骨头熬成的腊八粥。这就像千百万个中国家庭过腊八节的样子。 话说这腊八节有上千年历史,最早是从先秦时期留下来的祭祀习俗。以前物资紧的时候,腊八粥不仅是过节吃的东西,更是冬天补充营养的大补汤。王军妈妈特意拿出留了很久的骨头来炖,这也能看出传统节日对家里饮食改善的大作用。 现在虽然日子好过了,可农村里的老规矩还是没变。早上起来扫雪不光是为了赶路方便,还带着“扫走晦气”的意思;到地窖里拿豆子既让孩子们明白了冬天怎么存东西的道理,也是教他们干活的课堂。 这家人的地窖深着呢,足足有3米多。里面放着黄豆、红豆还有紫薯。爸爸跟孩子说窖里闷得慌得透透气,这就是老祖宗留下来的生活经验。孩子在雪地里捡掉下来的豆子颗粒的样子看着特别心疼粮食,也很真实。 专家说这事儿有三层意思:过节让家里人感情更深了;大家一起干活让孩子知道要负责任;做菜也是传手艺的好机会。可惜现在仓库越来越先进了,以前那种地窖慢慢少了。不过里面那种节俭的想法还是得留着。 大年夜那天的炉火照在王军一家身上,罐子里飘出来的粥香味混着窗外的雪花,画出了一幅冬日里的温情画。这场雪不光盖住了田地村庄,也盖住了那些一直没变过的文化根脉。 现代化的风吹来吹去,可这些节日就像种在地窖里的豆子一样。它们既没变味儿还能适应新环境生长出新样子——不再只是填饱肚子的东西了,更是咱们精神的归属地。在大雪飘飞又融化的时候默默地把我们中国人的聪明和热情传给了一代又一代。(新华社记者调研报道)