这周猪价就快冲到10元每公斤那个关口了。可是呢，生猪产能消化得慢，估计还得拖挺久时间才能到底。农业农村部的数据说，3月20号那天，全国的猪肉平均价格是15.98元一公斤，比上周五降了1.2%，才跌到16.17元一公斤。这个周的平均价格是16.13元每公斤，跟上一周的16.7元比起来，也掉了3.4%。这周生猪价格整体表现是先涨后跌的走势，这周均价环比降了不少。 中国养猪网的消息说，3月20号的时候，外三元猪价是10.24元每公斤，跟上次比少了0.5%，降到了10.29元。这周的平均猪价呢，是10.28元每公斤，也比上周的10.32元少了0.4%。最近猪肉和生猪的价格都是这么个情况。 这是澎湃新闻给我们列的表格。本周全国的生猪交易均重也停在了高点上不再涨了。卓创资讯监测显示全国平均交易体重是125.55公斤，比上周下跌了0.04%。这周每个地方的交易均重都不一样，有的地方降了有的地方升了。 有部分养殖户觉得后市行情不好看，所以赶得比较急卖猪，就多选择轻一点的猪卖出去，想少亏点钱。还有些地方因为需求不够强不好卖出去猪，就把猪留在圈里多养几天增重。总体来看还是大部分地方的均重在降。 本周国内重点屠宰企业的开工率比上周高了一点，周平均开工率34.32%，比上一周多了2.34个百分点。屠宰量还在慢慢恢复中呢，小幅增长着呢。 最近国家发改委和农业农村部组织开会说了这些情况，猪价跌得有点太狠了，进了一级预警区间。国家已经开始收储冻猪肉了，还让地方也跟着加大力度收储。要求各养猪场要严格控制产能。 国信期货觉得最近屠宰量增加得挺快，但卖的鲜品还是没怎么改善冻品库存一直在增加。同时二育补栏也有零星出现的情况栏舍利用率上去了但出栏的猪还是比较重。说明库存去化还是慢着呢因为价格太低压栏没什么道理长远来看仔猪价格不怎么样育肥利润一直亏本再这样下去补栏的积极性就更差了仔猪利润又要亏了或迫使产能去化更快一点。 大地期货认为现在产能消化慢可能会拖长价格磨底的时间中间可能会有反弹不过反转还是得等养殖端把利润一层层亏掉之后才能加速去产过程。 卓创资讯预计未来一周全国行情会震荡微跌供应方面养猪场的货源还是挺足的这个周可能会持续往市场放货拉低价格到了低位养殖户可能就抗跌了不让它再跌下去需求方面屠宰企业宰的数量增幅不大二次育肥也不太敢进货需求对行情影响利空大。