2025年10月中旬，安徽的一对情侣焦文诗和方正，利用在南昌旅游时发现的商机，决定回到池州学院开始摆摊卖馄饨。22岁的焦文诗是安徽阜阳人，男朋友方正今年23岁，来自安徽芜湖。两人都是酒店管理专业大四学生。他们之前就有摆摊的想法，只不过一直不知道卖什么。这次去南昌旅游时，在夜市看到专门卖馄饨的摊子，味道独特，于是决定先去学习，回来再摆摊。 学习结束后，两人用之前兼职攒下的钱买了一辆小车，开始了摆摊生涯。每天早上8点多就要准备晚上摆摊的东西了。买好葱花、香菜等材料后，送肉的人会送来肉料。中午开始调和馅料，下午一直包馄饨到五点半左右出摊。晚上摆摊一般到10点以后才收摊。有时下雨人少就会早一点收摊，人多或是馄饨没卖完时就会晚一点回去。 焦文诗和方正摆摊前发了抖音宣传过，所以第一天就吸引了不少顾客。刚开始摆摊时他们没告诉家人怕失败，两个月后生意好了才告知家人，得到支持。现在他们每天大概能卖出100份馄饨，日营业额在1200元左右。虽然辛苦但觉得创业能赚钱还是很开心的。 这次摆摊生意红火，主要是因为独特口味吸引了池州学院学生以及池州市区赶来的顾客。小二同学席涵玉就是其中之一，她表示经常来买因为味道不错。焦文诗和方正还出售生馄饨给顾客带回家煮着吃，这种一般需要提前预定。他们的目标是在池州学院校外继续摆摊，如果有资金再考虑拓展规模。最终希望在池州市区开一家属于自己的小店。 这篇新闻由路小畅编辑、舒克审核、晓文监制，并转载自今日池州公众号。版权归原作者所有。