马上要过春节了，大家都忙着找地方吃饭过年，给团圆加个团圆感。记者去了重庆主城几个地方，想看看今年的年夜饭有啥新花样。 先说说两江假日酒店，大厅里红灯笼挂得老高，地道的重庆味道特别浓。酒店经理李秀兰告诉记者，包厢现在早就被订满了，只剩下一些大厅位置能抢。他们把辣子鸡、江湖兔这些“渝味360碗”里的老菜做成年夜饭套餐，既好吃又有个团圆气氛。记者还跑去后厨看了看辣子鸡是怎么炒的，这麻辣鲜香的味儿一下子就冒出来了。 接着记者去了万豪酒店，这里的布置特别时尚新潮。运营经理李师阳说，他们除了弄好场景，还把本地菜做了调整。现在年夜饭预订量已经超过七成了，而且最近几天还会接着涨。这次他们特意弄了个拍全家福的活动，想给大家加把仪式感。 维景酒店那边也挺热闹，精致的年夜饭摆得整整齐齐。既有传统的硬菜也有新做法的融合菜。赵红光副总监说包厢现在全订满了，现在来订要排着队等。 重庆帕格森蒂两江蒂苑酒店餐饮部的负责人李莉也说了今年情况火爆，不仅服务更好了，还能给客人定特别菜单。 大家一起吃饭把年味给烘托出来了，这碗渝味菜不光是文化传承，更是餐饮市场有活力的表现。看着大家吃得开心，我们就知道日子过得越来越红火了。