大伙儿看这天儿，暖和多了，百草也冒头了。清明节是个节气也是咱中国人祭祖的日子，每到这会儿家里的老人就念叨起一些老话来。老辈儿人常说“清明五不吃，福气不进门”，小时候听不懂还以为是迷信，后来才琢磨明白，这五种东西不光好吃，里头还藏着咱祖宗对好日子的盼头。 先说说青团吧，江南那边一到清明，这碧绿的团子是必吃的。用新鲜艾草榨的汁和面，包上豆沙馅或者芝麻馅上锅一蒸，外皮糯唧唧的带着股青草香，甜丝丝的馅料在嘴里化开特满足。老人家都说吃青团象征着团圆美满、生命力强，谁不想日子过得像这团子一样有甜头呢？ 接着是馓子，这玩意儿南北做法不太一样。北方的粗粗的酥脆，南方的细细的香脆。面粉搓成条炸得金黄拿在手里轻轻巧巧，咬一口“咔嚓”响。小时候最爱吃这个，因为它的谐音好——“馓”就是把晦气散掉的意思。这也不是为了大富大贵，图个全家人平平安安、顺顺当当就行。 再来个枣糕，也叫子推饼。据说是为了纪念春秋时晋国的介子推。介子推割肉救主后来隐居绵山，晋文公放火烧山想逼他出来他宁死不肯下山。老百姓为了记着他就在清明前后做枣糕。面粉或者黄米面加上红枣蒸熟了金黄的糕体上嵌着红通通的枣子看着喜庆。 鸡蛋也是这五样里头的一样。小时候每到清明妈都会煮一锅鸡蛋让我们互相碰着玩，赢了的人觉得自己一年都走大运。鸡蛋圆溜溜的寓意着全家团圆新生命开始，加上春天母鸡下蛋勤快这时候的蛋最新鲜最养人。 最后说说春饼。薄薄一张卷上豆芽、韭菜、菠菜什么的抹点甜面酱一裹，满嘴都是春天的清香味儿。这就叫“咬春”——咬住春天不松口。 说到底这五样都是老祖宗留下来的生活智慧和美好祝愿。今年清明节您家桌上准备了哪几样？把这五样做齐了全家人坐一块儿吃顿饭，图个一整年都平平安安福气满满吧！