大家好，我是这期的解说员。咱们今天要说的鹤山红茶，那可是有百年历史了。这茶叶背后的故事啊，得从1732年说起，也就是雍正十年鹤山建县的时候。当时首任县令黄大鹏大力提倡种茶，还专门出了本技术指南。到了19世纪中叶，鹤山茶产业那是相当红火，茶园遍地开花，茶叶卖到欧洲、南美洲那些地方，当时占广东省出口量的八九成呢，得了个“广东茶叶第一县”的名号。后来到了2015年，“鹤山红茶”被认定为国家农产品地理标志产品，这标志着它的独特品质得到了国家认可。 鹤山红茶能这么受欢迎，全靠老天爷赏饭吃。这里山好水好土壤肥，气候温润又湿润，茶树长得特别旺。为了保持茶的纯净安全，现在的种植模式主打一个“生态+有机”，少用化肥农药，多施有机肥。而且加工的时候既讲究古法技艺传承，也有现代化的标准体系来把关。 说到创新这一块，鹤山茶人可没闲着。他们把传统的红茶变得时尚起来，搞出了绿茶冰淇淋、茶咖、柠檬红茶等几十种新产品。还有便携的巧克力型、方块状紧压茶，方便大家快节奏生活时喝。 在卖货渠道上更是两手抓。在国外他们搭上了“江门号”中欧班列这些方便的物流通道，顺利进入欧洲和南美洲市场。在国内则一边巩固老渠道，一边做电商直播、社群营销等新零售模式。 除了卖茶叶本身，鹤山还搞了个“茶旅融合”的好主意。把茶园变成了景区，让游客来研学体验制茶和品茗。据统计去年前11个月接待了近110万人次的游客，直接带动旅游收入超5500万元。 政府这两年把“三茶统筹”的理念贯彻得挺透。截至去年底全市种了超1.5万亩茶地干茶年产量约700吨综合产值达到3.7亿元带动了超过5600人就业。这片叶子真正成了富民兴村的“金叶子”。 从历史走来再向世界绽放鹤山红茶这一路走来的经历可不光是一杯茶的事它也给咱们展示了一个传统农业区域是怎么通过坚守品质拥抱变化实现产业升级的。未来只要继续深化发展这一模式肯定能在促进区域经济发展弘扬中华茶文化联通国内国际市场的道路上走得更长远。