隆安县市场监督管理局对网络餐饮展开专项整治

为了守护大家“舌尖上的安全”,隆安县市场监督管理局对网络餐饮展开了专项整治。他们给这项行动加了一把“严”字锁,聚焦入网餐饮服务经营者和第三方外卖平台两大主体,要把那些经营资质、原料采购、后厨操作还有从业人员健康管理等重点环节给摸个透。在这波整治中,执法人员共出动了50多个人,去查了3家外卖平台还有50家餐饮店。大家给每家店铺都送上了《合规经营提示书》和《食品安全责任承诺书》,总共52份,就是为了让店主知道自己该干啥。 对于那些不守法的商家,执法人员一点情面都不讲。有人没有健康证、后厨脏乱差,或者把证照换了换,这些问题当场就给解决了。在这次行动里,因为卖过期食品,有1家店被直接立案处理。 把这次整治的成果说了,隆安市场监管局以后还会继续管下去。他们打算建立“线上监测加线下核查”的机制,天天盯着这方面的事。要是有人还是不整改或者情节特别严重,就会被公开曝光。这就是为了给大家吃上放心饭,守护好大家的身体健康。(来源:隆安县市场监督管理局;编辑:陆凯娴)