在河南省周口市扶沟县的田间，一场由社交媒体带动的农业“出圈”正在发生。这个冬季，当地传统蔬菜品种“趴地黑木耳菠菜”意外成为网络焦点，日均订单量增长至原来的十倍，为这座素有“中原菜都”之称的农业县带来新的市场机会。
“趴地菠菜”的走红是一个典型案例，展示了传统农产品在新媒体时代的传播潜力；这既有网络热度的推动，更反映了消费者对高品质、特色农产品的真实需求。从一度被冷落的老品种到日销数万单的“网红蔬菜”，变化说明农产品的价值不只在产量，更在品质与辨识度。在乡村振兴背景下，如何通过品牌建设与新媒体传播，让更多优质传统农产品被看见，进而带动农民增收和产业升级，仍需持续探索。扶沟县的实践也表明，只要找准定位、打通渠道，传统农业同样可以形成新的增长点，为乡村发展注入动力。