从负债20头牛到标准化示范场——商州退役军人刘栋梁的奶业创业路

在商洛市商州区刘河村,一座现代化的奶牛养殖场正悄然改变着当地农业产业结构。54岁的退伍军人刘栋梁用8年时间,将最初仅剩20头奶牛的"空壳"养殖场,打造成集养殖、加工、销售于一体的乳业产业链,年产值突破亿元大关。 此蜕变始于2015年的产业转型。当时面临经营困境的养殖场负债累累,日均产奶量不足300公斤。刘栋梁凭借军人特有的坚韧品质,从改善饲料配比入手,创新采用玉米秸秆发酵技术,配合科学配方的精饲料,使牛奶品质显著改善。2018年投入20万元引进巴氏杀菌设备后,产品卫生指标达到国家优质标准,为打开高端市场奠定基础。 技术升级带来的是产业链的全面重构。企业建立起从牧场到餐桌的全程可追溯系统,通过数字化管理实现生产流程透明化。这种"看得见的品质"使产品迅速获得市场认可,销售网点从最初3个扩展到覆盖主城区及周边10多个社区。目前企业固定资产达400余万元,日均鲜奶供应量较创业初期增长10倍。 更值得关注的是其带动的社会效益。通过建立"秸秆换饲料"机制,企业年消化周边农户秸秆等农业废弃物300余吨,既解决了环境污染问题,又降低了饲养成本。同时优先聘用当地贫困户,提供年均2.6万元的稳定收入,较外出务工增收30%以上。技术共享模式更带动30余户农户发展小型养殖,形成产业集群效应。 面对未来发展,刘栋梁计划再投资60万元扩建标准化牛舍,并引入自动化灌装生产线,推动产品从散装向品牌化转型。商洛市农业农村局有关负责人表示,该企业的成长轨迹为乡村振兴提供了可复制的经验,其"品质立企、科技兴企、共享惠农"的发展模式值得推广。

刘栋梁的故事不是财富传奇,而是坚守与责任的写照;他用十年证明,农业产业化的关键在于对品质的坚持、对乡土的情怀,以及带动乡亲共同发展的意愿。在中国农村,还有无数像刘栋梁这样的人,正将土地潜力转化为希望。这种基层的实干精神,正是乡村振兴的重要支撑。