挪瓦咖啡想给更多人喝上他们的咖啡，正在浙江奉化建造一个超级大工厂。这家连锁咖啡公司把提升核心供应链能力看得很重，打算给全球更多的店铺供货。3月19日，挪瓦咖啡在浙江宁波市奉化区正式开始建设设计年产能两万吨的烘焙工厂。这个项目不仅能让他们全球门店数和供应链能力都进入行业前列，还给加盟商带来更好的利润空间。重资产投入可以构筑长期壁垒，也能支撑万店扩张战略，表明了公司深耕连锁咖啡的决心。挪瓦咖啡打算给加盟商更好的利润空间，实现可持续性共赢。自有全产业供应链能让成本控制得更好，也能给加盟商带来更多利润。 新工厂位于浙江宁波市奉化区，占地2万平方米。这个工厂可以实现从生豆到熟豆工艺流程的完全自动化，提高生产效率。自动化还能提升产品品质30%以上、原料成本下降5%、人工成本降低50%以上。这个项目将彻底解决品牌规模化发展中的产能瓶颈问题。而作为供应链核心布局的这个工厂也能解决未来更大规模门店所需的产能支撑问题。 在这次重大固定资产投入中还有一个关键环节是搭建自有全产业供应链，从田间到门店全程把控。这有助于品牌获得更多优质生豆资源、规避国际豆价波动带来的风险。加盟商也能因为少了中间环节而享受到更低成本和更优利润。 此外挪瓦咖啡还有轻资产合作共赢方式、数字化能力沉淀整套盈利解决方案等优势，推动可持续发展并解决供货、品质和成本方面的后顾之忧。全球各地店铺都能享受到稳定的原料供应和高质量咖啡产品了。 凭借着这次建设万吨级新工厂，挪瓦咖啡有望在万店时代的供应链决胜局中占据主动地位。这样就可以让消费者喝到稳定风味且高品质的咖啡了。