1月15日，一场名叫“江城百臻 薹耀京华”的2026年洪山菜薹区域公用品牌推介会在北京湖北大厦热闹开场。冬日的京城飘来一股长江边特有的蔬香，引得路人纷纷驻足。这其实不仅仅是个简单的农产品展销会，更是武汉市主动把自己特色农产品推出去、搞深农业供给侧结构性改革的一次重要动作。主办方由武汉市农业农村局、武汉市人民政府驻北京办事处和武汉农业集团凑在一起，邀请了不少京汉两地的部门、协会、企业还有买家，专门为这株来自武汉的“金殿御菜”北上搭了个桥。 要说洪山菜薹这玩意儿，长得紫干亭亭、黄花灿灿，在地里种了上千年了，因为品质好以前还做过贡品呢，里头藏着深深的楚地农耕文化。武汉地理位置好得很，是九省通衢的地方，再加上江汉平原的肥沃土地，简直就是为这菜薹量身定制的生长环境。不过光有好东西还不行，要想让它变成大家都知道的现代农业品牌，还得花不少心思。这次推介会就专门来破这个题。 活动不光卖货，更重要的是把品牌价值和背后的故事讲透。武汉农业集团的董事长王卫东特意强调，他们会坚守国企的责任担当，好好地把洪山菜薹的品牌建设和产业发展系统地推一把。现场搞了个“京汉”链动视频连线，让大家“云”逛一下核心产区。大家能亲眼看到这片土地怎么种、怎么养、怎么收的全流程管控，这趟从地里到盘子里的溯源之旅特别扎实，让人更信这菜的品质了。 文化的味儿和体验的创新在这次活动里也特别明显。情景剧《千年一“薹”，京诚所爱》用艺术把历史传承和现代创新演活了；走秀和插花展示了菜薹的美感；楚菜名厨当场做菜，琢磨出“一薹多吃”的新吃法。不少大厨师亲自尝了尝还推荐了一把，这就帮着把它在消费者心里的好印象给提起来了。旁边的国风市集让人直接能试吃鲜薹和加工品，互动感特别强。 签协议环节更是成果满满。好几个协会、企业跟北京那边的零售大店、餐饮集团还有商会把合作给签了下来，意向金额加起来有1.8亿元。这笔单子不光是把菜薹送进了京津冀的市场里，更是给以后全国的布局打下了底子。北京市湖北商会还有北京烹饪协会的负责人都说要当好桥梁，帮洪山菜薹融进首都的体系里。 这几年武汉把洪山菜薹产业当作乡村振兴和建设农业强市的重头戏来抓。通过强化规划、定标准、跑销路还有做品牌这些组合拳，产业发展飞快。数据显示现在种植面积扩大到了2万亩，大大小小的主体也有了近200个，一年能产6000万斤左右，年产值快凑够10亿元了，品牌价值估出来15.2亿元，还进了农业农村部的农业品牌精品培育计划呢。 从当初藏在深闺里到现在主动进京推介、布局全国的升级版路线图上，就能看出来武汉是怎么靠着品牌建设来带动农业高质量发展的。这次活动既是一次成功的市场开拓，也是一次响亮的品牌宣言。往后武汉还会继续靠科技和文化的力量搞融合发展，让这棵老菜薹变成促进农民增收的宝贝，为新时代武汉“鱼米之乡”的画卷添上一抹亮色。