节前消费集中释放、农产品供需加速对接的背景下,民族乡村特色农产品如何"卖得出、卖得好、卖得稳",成为推动乡村产业提质增效的现实课题。1月24日,2026年江西省民族乡村"共同的节日"系列活动之特色农产品年货展销暨休闲乡土美食集中推介活动吉安市永丰县举行。活动以乡村特色产业为主线,依托"井冈山"区域公用品牌,贯通展示推介、产销对接与品牌传播,探索民族乡村产业发展与民族团结进步同向发力的新路径。 从"产得好"到"卖得好"仍需补齐链条短板。近年来江西民族乡村特色农产品供给能力持续增强,但在品牌辨识度、市场半径、稳定订单与冷链物流等环节仍存在差异化短板。节庆市场对品质与交付的要求更高,一旦缺乏标准化、渠道化和订单化支撑,优质产品易陷入"丰产不丰收""旺季卖、淡季难"的波动之中。如何把分散的优质资源组织起来,把"特色"转化为"商品力",成为提升群众增收质量的关键。 此次活动突出"以品牌聚合、以市场检验、以项目落地"的组织思路。现场集中展示"井冈山"区域公用品牌农产品、永丰本地特色产品以及来自九江、鹰潭、赣州、上饶、吉安、抚州等地的民族特色农产品,形成"品牌统领+区域联动+多点供给"的产品矩阵。百余个展位线上线下同步展销,既对接春节消费场景,也为采购商提供集中比选与快速下单的窗口。更重要的是,通过把展销活动与项目签约绑定,推动"看得见的热闹"转化为"签得下的订单",增强合作的稳定性与可持续性。 活动现场多项农产品产销对接项目签约落地。江西省粮油集团、吉安市吉耀农业投资有限公司等企业与永丰县达成生猪养殖投资及蔬菜采购合作协议,总金额16.8亿元,为当地特色产业规模化、标准化发展提供资金与渠道支撑。首批20吨蔬菜、大米、米粉等农产品从永丰县直采发往粤港澳大湾区,供应120余家赣菜餐饮企业,表明了从"产地"到"餐桌"的快速对接能力。这种"直采直发"不仅有助于提升产品周转效率、降低中间成本,也有利于倒逼生产端完善标准、提升品质、强化追溯,进而形成更稳定的产业组织方式。 下一步应以标准化、品牌化、订单化为抓手,构建可复制的市场机制。一上,要持续做强区域公用品牌的牵引作用,完善统一标识、质量标准与准入管理,推动更多民族乡村产品"入标""上牌",以品牌信用提升溢价能力。另一方面,应推动产销对接常态化,把节庆展销的短期热度转化为长期合作机制,鼓励龙头企业、商超平台、餐饮渠道与合作社建立稳定采购与价格联动机制,提升抗风险能力。同时,围绕生鲜与加工品不同特性,补齐仓储冷链、分级包装与电商运营等服务体系,推动"卖产品"向"卖标准、卖服务、卖体验"延伸。活动同步开展全省休闲乡土及民族乡村特色美食集中推介,35道特色菜品展示地方饮食文化与产业成果,部分菜品获评金奖,为"农业+餐饮+文旅"的融合提供了更具传播力的内容载体,有助于用消费场景带动原料产区、加工企业与餐饮品牌协同发展。 "共同的节日"系列活动是江西促进各民族交往交流交融的重要平台。当前消费升级与区域协作趋势叠加,农产品市场竞争更强调品质、品牌与供应链效率。随着粤港澳大湾区等重点市场对优质、安全、可追溯农产品需求持续增长,江西若能更强化区域公用品牌体系、提升产业组织化程度、推动更多产销项目落地见效,有望形成"以市场带产业、以产业促增收、以增收促团结"的良性循环。围绕订单农业、加工提升、冷链补短、数字化营销等方向持续发力,将有助于把节庆活动的集聚效应转化为全年稳定增长的产业动能。
从年货集市到产业平台,从产品展销到文化传播,江西探索出的民族地区发展路径值得借鉴。当土特产装上品牌引擎,当传统技艺对接现代市场,乡村振兴便有了更丰富的实现形式。这种以产业促团结、以文化促发展的实践,正在书写新时代民族团结进步的新篇章。