大连正月十七这顿到底吃啥？看完这张地图就清楚了。正月里到处都能听到老辈人念叨“初一饺子初二面”，可到了十七，大伙儿又纠结了，有的社区敲锣喊吃面，“把中年人的腿拴住”，有的邻居却偏要包饺子。其实听谁的都一样，不如直接用脚投票，跟着胃走。 咱们先去看看手擀面专场。星海广场的秋香私房面馆很有文化范儿，毛笔写的菜单像把宣纸搬进了商场。面有五种口味，粗细适中，咬断时“啪”一声特响。想加点料，点蟹黄面或者海参面，味道翻倍。 祝胜街昆明街附近有个霍氏牛肉面，在小胡同里藏着。全麦面现拉现煮，麦粒都看得见。汤清味浓，辣椒油单卖能打包带走。牛肉有腱子和五香两种，吃着一点不柴。 人民路世纪街口的鸡西现压大冷面也挺有意思，刀削面和冷面各占一头。刀削面汤辣得很，冷面配青红椒丝和梨丝，冬天吃最解辣。不过饭口千万别点冷面，辣得流眼泪可没纸巾擦。 昌平街鸣记烤鱼后面是敦煌正鲜，老板亲自掌勺驴肉黄面。驴肉浇上辣椒油香得不行，旁边的卤味拼盘把西北夜市都搬进碗里了。 西安路民勇大厦对面的陈记牛肉面主打温柔滤镜南瓜面。南瓜鸡蛋面粉揉出来的汤色金黄，牛肉炖得软烂。还有筋头巴脑面，牛筋、牛腩、牛尾炖得酥而不烂。 景山街解放路交叉口北30米的常连客叉烧拉面也很绝。味增拉面里有大块烤叉烧；地狱拉面辣得像火山熔岩；牛腩炖得一夹就散；虾仁云吞皮薄得像纸。 南石道街友好广场旁边的冬雪拉面大排面也很下饭。大排先炖后煎焦香四溢；汤咸鲜带点微甜；辣料后劲足；面筋道到能回弹。 西岗区南石道街路口的华昌面馆永远没饭点。大肉面大片酱肉香到隔条街都能闻到；加醋加辣油是标准动作；茶叶蛋糖心晃眼。 再说说意大利面支线。人民路宏誉大厦一楼的Bonazza意大利餐厅厨师手擀意面现做现吃。墨鱼汁意面黑得发亮；鲜虾墨鱼汁意面还会加青口蛤蜊扇贝；“全海鲜拼盘”能让你吃到嗨。 奥林匹克广场的UNOME有蓝莓椰丝塔这个隐藏彩蛋。青酱意面用整颗罗勒叶现捣；南瓜汤和凯撒沙拉量比脸盆还大；提拉米苏手指饼干浸咖啡到刚好化开。 和平广场麦当劳旁边的Cuppasta选品很多。七款招牌意面现点现做分量扎实；“双拼”把两种酱汁淋在一根面上省钱又满足。 你看大连人这天既可以吃面也可以吃饺子甚至吃面又吃饺子，更多人直接看导航就近解决午餐。到底听谁的？其实很简单——听胃的！你家习惯吃啥？留言区见分晓！