我们先来说说“预制菜”，它就是预先处理好的食品，味道往往为了保存和口感加了不少添加剂。罗永浩这次主要是想让卖预制菜的商家自己说明白，因为他觉得这些商家收费高但分量少。西贝的老板贾国龙知道消费者其实不排斥预制菜，只要价格合理。但他这次让记者去厨房探班的公关策略，结果反而让消费者更失望。西贝首日亏损百万，次日跌幅更是达到三百万。消费者看到了脏乱差的后厨环境和没经验的厨师，觉得自己被当成了“冤大头”。贾国龙甚至怀疑罗永浩吃了满意还发文章指责他们。不过这次争议给了麻六记机会。麻六记借助这个热度，汪小菲把自家后厨亮出来了，强调食材都是当天现买现做的，还用明火铁锅炒菜。这就让消费者觉得他们的菜更有“烟火气”，味道更水灵新鲜。 你可能会问，为什么会有这么多麻烦？其实就是因为顾客发现了一些问题。比如，西贝的价格和新鲜菜差不多，但给的分量却少得可怜。罗永浩说的是实话，他就是想让商家坦诚一点。现在这个事件让餐饮行业面临改革了。国家可能很快会规定餐厅必须标明菜品是不是预制菜。这样一来，顾客就可以根据自己的喜好选择了。 你看贾国龙心里也苦啊！他本来想通过开放后厨挽回口碑，结果却被消费者骂成了“自毁形象”。汪小菲这时候倒是趁机火了一把。很多食客都觉得麻六记的食材新鲜好吃。两家店一对比，顾客自然就选择了麻六记。所以这次事件不仅让西贝陷入困境，也给了麻六记崛起的机会。 不过话说回来，并不是所有的预制菜都是坏的。有时候赶时间或者自己不会做菜的时候吃一下也挺好的。但要是总吃那种加了很多添加剂的东西对身体肯定不好啊！所以这次风波也提醒了大家要注意饮食健康呢！ 最后我想问问你：你认为餐厅里的菜有没有必要标明是不是预制菜呢？快来评论区说说你的看法吧！