春寒未尽,山东省潍坊市临朐县的农业大棚里已是一派繁忙景象。
樱桃树下,赤松茸破土而出;育苗棚内,佛手瓜苗整装待发;加工车间里,生产线满负荷运转。
这一幕幕生动图景,折射出临朐农业在新春开局之际展现出的强劲活力与发展韧性。
一、错季套种激活闲置资源,生态循环实现双赢增收 在临朐县城关街道的樱桃种植大棚内,一种颇具创意的套种模式正引发广泛关注。
种植户孙志高在350余平方米的樱桃树下套种赤松茸,投入成本仅6300余元,总产量达6500斤,折算亩均增收近4万元。
这一模式的核心逻辑在于时间差与空间差的精准利用。
樱桃采摘结束后,大棚土地通常闲置近半年,而赤松茸恰好在这一空档期内完成生长周期,实现了土地资源的充分激活。
更值得关注的是,赤松茸生长过程中散发的热量有助于提升棚内温度,可使樱桃提前约一周上市,进一步提升了经济效益。
采摘结束后,废弃菌料还田转化为有机肥料,形成生态循环利用的良性闭环。
这种"大棚樱桃+赤松茸"林下套种模式,既破解了设施农业季节性闲置的痼疾,又以低成本投入撬动了高附加值产出,为当地农户开辟了一条切实可行的增收新路。
二、良种繁育走向全国,特色农业品牌效应持续放大 与此同时,临朐县嵩山生态旅游发展服务中心垛庄村的佛手瓜育苗大棚内,同样呈现出一番热火朝天的景象。
临朐县鑫宝果蔬专业合作社自去年十月便启动全流程精细化育苗工作,历经选果、催芽等多道工序,培育出根系壮硕、成活率高的优质瓜苗,眼下正值外销旺季,订单持续涌入。
据合作社理事长刘焕宝介绍,今年仅一家收购商便计划采购500万株瓜苗,发往安徽宿州用于早春定植。
临朐优质种苗凭借良好的适配性与稳定的品质,已在全国多个省份建立起稳定的销售渠道,成为当地农业走出齐鲁、辐射全国的重要载体。
这一案例表明,农业竞争力的提升,不仅依赖于种植规模的扩张,更有赖于品种品质的持续优化与品牌影响力的系统培育。
临朐以良种为纽带,将本地农业资源优势转化为市场竞争优势,走出了一条以质取胜的特色农业发展路径。
三、龙头企业全链条引领,传统农业向精深加工转型 在产业链延伸层面,山东春冠食品有限公司的实践提供了另一个有力样本。
作为省级专精特新企业,该公司依托全国唯一达到欧盟标准的朗德鹅屠宰加工线,推动朗德鹅产业从养殖端向加工端、品牌端全面延伸。
春节假期甫一结束,企业所有生产线即满负荷运转,鹅肥肝订单已排至今年五月。
总经理马立君表示,企业将持续加大研发投入,巩固"好品山东"品牌优势,全力冲刺产值新高峰。
这背后,是临朐推动传统农业向精深加工转型的系统谋划——通过引进和培育龙头企业,将初级农产品的价值链大幅拉长,让更多增值收益留在县域、惠及农民。
四、系统布局构建联农带农机制,产业振兴内生动力持续增强 临朐农业的蓬勃态势,并非偶然所得,而是源于多年来久久为功的产业布局与制度创新。
近年来,当地以全链条推动乡村产业升级为核心,探索构建"协会+企业+基地+农户"联农带农机制,充分发挥朗德鹅、冷水鱼等行业协会的引领作用,先后引进培育伊利、千喜鹤、春冠等一批龙头企业,并创新推行订单农业、股权分红、保底收购等契约化协作模式,使农民深度嵌入产业链条,更多分享产业增值收益。
与此同时,临朐持续完善县乡村三级电商物流体系,积极培育乡村旅游、休闲采摘等新业态,不断拓展农村消费市场空间,为乡村振兴注入持久的内生动力。
目前,临朐已布局实施19个农业重点项目,培育形成大樱桃、朗德鹅、冷水鱼、中药材4大优势富民产业,全国名特优新农产品达17个,市级以上农业龙头企业增至42家,规上农产品加工企业达62家,产业链动农户年均增收4.8万元以上。
春耕时节看“三农”,既要看田间地头的忙碌,也要看产业链条的延伸。
临朐的实践表明,农业“开门红”并非简单扩大种植面积,而在于用创新把闲置资源用起来、用产业把增值空间挖出来、用机制把农民稳稳嵌入链条中。
把一棚一菇的“小创新”做成可复制的“大模式”,把一企一链的“硬支撑”转化为富民强县的“长动能”,乡村振兴才能在持续迭代中积厚成势。