春节期间很多商家的希望都被彻底粉碎了。很多老板跟我说，今年春节大家的消费意愿比较低。2026年可能是创业史上最复杂的一年，但是也可能是最平常的一年。这就像是当年水果滞销后，超市反馈过年礼盒卖不动的情况一样。现在消费者的行为已经变得更加理性和清醒了。这次春节我孵化了一个饺子品牌，在发放试吃产品后，三天内卖出了10万斤。原因是肉的品质很好，还请了专家研发配方，让口感更好，还适合三高人群和减肥人群食用。价格只要29块9一袋。这也给我上了一课，消费者不是不花钱，而是只愿意为值得的东西买单。这次我还孵化了一个坂田澳洲和牛烤肉连锁品牌。老板提到一个细节让我敬佩：他不允许自己赚太多钱。如果发现利润过高就会把多余的部分回馈给顾客。这个品牌去年开了40多家分店，每家店都很火爆。292平米的店铺常常能做到月营收100多万。饺子货真价实和牛只赚合理利润，底层逻辑都是尊重消费者。 最近我筛选2026年重点孵化的项目时发现餐饮、服装还有大健康行业有很多问题。餐饮行业预制菜和配方已经成为主流；服装行业审美降级和面料下降；大健康行业虚头巴脑概念多。 其实让消费者有尊严地花钱才能赚到大钱。比如购买服务要有结果承诺而不是把客户当韭菜；吃东西要觉得值回票价；解决问题要诚实不要包装成昂贵的概念。 消费者长期忍受垃圾产品和商家后感到痛苦。2026年很多创业者可能会死得很惨因为内卷无法继续进行。 所以2026年可能是商业回归良性、本质的开始之年了。想要存活下去就要从自身找答案了。