重庆九龙坡铜罐驿草莓进入盛果期 乡村农场以“采摘+美食+休闲”带动春日消费

问题——随着春季消费回暖,周边游、短途游需求集中释放,城市居民对“可参与、可带走、可分享”的田园体验兴趣大增。然而,一些乡村休闲项目存产品同质化、季节性强、服务标准不一等问题,如何将“一季热”转化为“全年稳”,成为农旅经营者和地方产业发展的共同课题。 原因——今年春季以来,踏青采摘成为周末消费热点。位于铜罐驿镇双骑龙村的乡悦有机农场,依托近郊区位和生态资源,推出以草莓采摘为核心的春季产品。农场拥有约6亩有机草莓大棚,种植过程不使用化学农药,主打“现摘现食”的安全与新鲜。草莓品种包括口感清甜的“白雪公主”、酸甜适中的“巧克力草莓”以及甜度较高的“奶油草莓”,满足不同消费者需求。此外,农场还培育黄金姬松茸等食用菌,因产量有限实行预约采摘,提升产品稀缺性和体验感。同时,农场内紫藤、桃花等正值花期,形成“可采、可赏、可停留”的复合场景,吸引更多游客。 影响——“采摘+餐饮+休闲”的综合消费模式,推动乡村资源从“单一卖产品”向“卖体验、卖服务、卖品牌”升级。以农场的柴火鸡为例,通过传统土灶、当地土鸡和慢火烹制,强化乡土风味;配套垂钓、围炉煮茶、团体活动等内容,满足家庭出游、朋友聚会、企业团建等多元需求。对村庄而言,农旅项目带动了季节性用工、农产品就地转化和乡村消费回流;对城市居民而言,近郊田园提供了低门槛的休闲选择,有助于释放消费潜力。然而,客流集中也对交通组织、食品安全、环境承载和服务规范提出更高要求,若管理不到位,可能影响游客体验和口碑。 对策——业内人士建议,近郊农旅项目需将“好看、好吃、好玩”转化为可持续经营能力,重点从以下几上发力:一是完善预约与分时管理机制,针对限量产品提前告知产量和采摘规则,减少高峰拥挤;二是强化质量与安全底线,规范种植、采后分拣和冷链运输等环节,餐饮端实现明示与溯源;三是打造稳定产品结构,结合四季农事推出研学、亲子劳动、节气美食等活动,降低季节波动;四是加强环境与公共服务配套,优化停车引导、垃圾分类、公厕和无障碍设施,提升游客留存率;五是注重区域协同,联动周边村落与景点形成线路产品,避免同质化竞争。 前景——从消费趋势看,城市近郊的“微度假”将持续火热,健康、安全、可体验的农产品与田园场景更受欢迎。随着农旅融合深入,具备规范化种植、特色餐饮和复合业态能力的经营者有望在周边游市场形成品牌优势。未来,若能在标准体系、人才培训、数字化营销和公共配套上持续完善,将“草莓季”升级为“四季可游”的产业链,将为乡村产业振兴和城乡消费循环注入持久动力。 地址信息:重庆市九龙坡区铜罐驿镇双骑龙村。

从单一生产到多元价值创造,铜罐驿农场的实践表明:乡村振兴不仅是规模扩张,更是通过产业链重构提升质效。当农田成为课堂、农产品变为体验载体,传统农业正书写与城市文明对话的新篇章。这个转变不仅助力农民增收,更是重构城乡关系、促进要素流动的重要实践。