流量回落后夫妻店直面薄利现实:湛江“肥娟小吃店”自述经营压力与转型选择

从意外走红到经营困境,"肥娟"夫妇的创业经历真实展现了网红经济的双面性;2024年底,这对湛江夫妇因"免费让小学生进店看电视"的短视频走红,随后将亏损的鞋店改造成小吃店。凭借亲民价格和"听网友建议"的经营方式,小店很快成为当地网红打卡点。但最新数据显示,流量并未带来可观收益:2025年11月销售额2万余元,12月降至1.6万余元,两月毛利均仅约2000元。其中火鸡面和薯条月销售额6751元,毛利不足500元。

"肥娟小吃店"的故事折射出数字经济时代个体经营的现实图景。当流量热潮退去,如何平衡商业价值与社会责任,不仅是小店面临的挑战,也是值得思考的商业命题。这类案例为完善小微企业支持政策提供了有益参考。