红桥村里的“订单农业”

今儿个这大棚里的辣椒故事可真带劲儿,早春时节,咱丁伙镇红桥村的连栋大棚可是一片热闹。那些翠绿的辣椒苗排成一垄垄,长得特别精神。这占地50亩的大棚,多亏引进了外面的企业,现在摇身一变成了螺丝椒种植园,这日子过得是一天比一天红火。今年1月份,红桥村把湖南青小藤农业科技发展有限公司引进来搞螺丝椒种植,靠着村里现有的大棚就开始大规模种植了。这家搞辣椒的公司年头久了,带来了好品种和先进管理技术,这地方立马就变样了。 大棚里,兰轮轮蹲在田埂边上盯着苗子看呢。他说这是关键期,现在苗子才到小腿高,再等个三四十天就能摘着吃啦。基地里种的是一代杂交皱皮椒,这种辣椒不怕冷还抗病,长得快又能结多。吃起来脆嫩得很,皮薄肉厚还辣得过瘾。不少川菜湘菜的馆子都爱用这菜做菜料。 小辣椒那可是大宝贝啊。兰轮轮说一亩地能收8000斤左右,稳稳当当能赚1.6万元呢。他们搞的是“订单农业”,直接和费大厨、新发现这些大牌子签了长期供货合同。以后产的高品质螺丝椒就能直接送到江浙沪的这些连锁店里去,从地里到餐桌一步到位。公司后来还打算把种植面积扩大到50亩呢。 春节的时候也没歇着人管着。为了让苗长得好、供得上货,值班的人24小时盯着温度和浇水施肥。村里的干部也在边上帮忙服务。看着这绿油油的一片椒苗,兰轮轮心里乐开了花。在这片大棚里,螺丝椒不光闯出了一条产业新路,更是红桥村引进好项目帮乡亲们增收的好例子。 记者 朱嘉雯 刘娅编辑:黄声冬