2026年的成都糖酒会里，“品饮汇创新饮品主题展”把渠道赋能这件事做得非常好。现在人们对健康品质的需求越来越高，益生菌饮料、NFC果汁和即饮咖啡这些细分领域发展得特别快。国家也一直在推出政策来帮助这些行业。品饮汇的创始人任未希说，展会不光是要卖货，还要给供需双方搭起一座精准的桥梁，用全渠道赋能的方式把流通中的问题解决掉。所以这次品饮汇就没走老路，重点放在了怎么让优质的产品直接送到消费者手里。3月21日展会一开幕就吸引了超过万名专业人士来洽谈生意。大家在现场看到青岛贝尔嘉精酿啤酒、葡口六大益生元果汁、隅田川即饮咖啡等品牌的展位前人山人海。从之前的“盲目看品”变成现在的“精准寻源”，从品牌方“被动等客”变成现在的“主动对接”，这种转变让大家感觉很不一样。为了打通渠道壁垒，品饮汇还特地设立了餐饮渠道专场。掌厨商城、江苏荟萃商贸这些渠道方把几万终端的资源都带到了现场。不少品牌方说以前进大型渠道体系特别难，现在半天就能敲定合作意向。后面的展会上还会有商超、即时零售、特通等专场对接会。任未希透露说，“春糖”只是个开头，以后会搭建贯穿全年的服务网络。通过春、秋两季的糖酒会和核心产业大会，他们要打造出一个“月度增长引擎”，让饮品企业能一直得到资源支持。这次活动作为第114届全国糖酒商品交易会的一部分，把全渠道赋能模式的可行性给验证出来了。本次展会一共请来了近200家优质品牌，拿出了2000多款高增长的饮品来展示。虽然是刚开幕第一天就热闹非凡，但这只是个开始。品饮汇会一直盯着这个行业不放，用实际行动把国家促消费的政策变成行业的真正增长动力。