冰雪运动的热潮正在持续升温。国家体育总局最新发布的《中国冰雪经济发展报告(2025)》显示,2025-2026冰雪季首月,全国滑雪场累计接待客流量达0.35亿人次,同比增长10%,消费额达363.5亿元,同比增长6%。其中入境客流量更是实现了66%的同比增长,达到19万人次。中国旅游研究院预测,2025-2026年冬季,我国冰雪旅游休闲收入有望突破4500亿元。这些数据无疑令人鼓舞,但在繁荣的表象背后,滑雪场经营者们面临的却是一个更为复杂的现实——如何将客流量的增长转化为支撑庞大设施持续运转的实际利润。 行业内部的结构性变化已经显现。根据国家体育总局冬季运动管理中心的统计,截至2024年底,全国滑雪场地总数为914个,相比前一年减少了21个。这个看似微小的负增长信号,却精准指向了行业日益加剧的竞争与洗牌。尤其在传统优势区域,滑雪场经营者对竞争的感受更为直接。业内人士反映,北京、河北等地的多个雪场在今年雪季的客流量明显低于往年同期水平,这表明客流正在被更多新老玩家分流。 室内滑雪场的快速发展成为重要的分流力量。凭借不受气候限制、距离城区近的优势,室内雪场为消费者显著节省了长途交通和异地住宿成本。相对实惠的价格和便捷的抵达方式,吸引了大量以体验和短期练习为目的的初学者及家庭客群。数据显示,截至2025年4月,国内正常营业的室外滑雪场有786个,相比上个冰雪季减少了17个,降幅为2.1%;而室内滑雪场(真雪)有79个,相比上个冰雪季增长了20个,增幅达33.9%。随着华东、华南等地室内雪场陆续建成,这部分客源分流效应愈发明显。 更深层的困境在于滑雪产业的重资产特性与运营周期的矛盾。一个设施完善的大型雪场从开发建设到硬件配置,再到每年的雪道维护与服务配套,年均运营成本往往以亿元计。然而其核心营业窗口受制于自然条件,黄金运营期通常只有三到五个月。过去行业中"一季养三季"的模式较为常见,即依靠冬季收入支撑全年成本。在当下市场环境中,这条路正变得越发崎岖。 "旺丁不旺财"已成为行业普遍困境。高涨的客流似乎并未高效转化为雪场的核心收入。这背后是滑雪消费链条的价值分流。对消费者来说,滑雪是一项综合性消费,但其开支的大头往往发生在雪场之外。自行购买或租赁专业装备、聘请私人教练以及产生的往返交通与住宿费用,这些高附加值环节的收益多流向装备商、独立教练及周边服务商。消费者在雪场的实际花费,主要限于雪票、住宿和餐饮,而这些项目的利润空间相对有限。 门票价格竞争的加剧继续压低了雪场收入。近年来各地政府为推广冰雪运动而发放的消费券,虽然刺激了市场总需求,但也间接强化了价格竞争。为了吸引并留住客人,雪场往往需要在雪票价格上做出让步。以崇礼云顶滑雪场为例,其两天两夜的"住滑"套餐价格较去年同期下降了约100元。当门票收入增长乏力,而住宿、餐饮等二次消费的开发又面临同质化竞争时,雪场传统的盈利模式便显得脆弱。 面对这些挑战,滑雪产业正在进行深度调整。一些经营者开始探索多元化收入模式,包括开发高端会员服务、建立专业培训体系、拓展非雪季运营项目等。同时,产业链的整合也在加速,部分雪场开始与装备商、教练团队建立更紧密的合作关系,试图在消费链条中获取更多价值。此外,差异化竞争策略也在浮现,一些雪场通过打造特色体验、提升服务质量、开发家庭友好型产品等方式,寻求突破同质化竞争的困局。