大家都忙着返乡过年,可不少鲁西的嫁接工却得忙着搬地方,这就叫“职业迁徙”。山东聊城莘县就在鲁西平原上,是种菜的大户,每年光瓜菜菌就能产520万吨。因为这儿的蔬菜产业太火,不仅让当地经济火起来,还让嫁接工这种技术活成了铁饭碗。每到春节,哪需要嫁接他们就往哪儿去。莘县董杜庄镇梁丕营村有个叫马燕的村民,今年41岁,干了10多年瓜菜嫁接活儿。她打算和几十号工友一块去宁夏银川的一个蔬菜基地过春节。她行李箱里塞满了十几把顺手的小刀和嫁接夹。她嘴里念叨着“苗不等人”,说着就埋头干活去了。新华社记者张力元把这一幕给拍下来了。 这活儿不光是为了抢鲜上市,更是为了保证四季有菜吃。在莘县燕店镇的一家苗场里,绿油油的瓜苗整整齐齐排着队。十几位嫁接工坐在小板凳上躬着身子干活儿,手中的刀片在嫩茎间上下翻飞,像是在做精密手术。今年40岁的王芳用刀片斜切了一刀瓜苗,又拿起另一棵在顶部劈开嵌进去。整个过程不用10秒就能搞定。订单一张接一张来,大家伙儿从早忙到晚。王芳说按棵算钱,一天能接4000棵左右。 旁边那些接好的瓜苗被码进育苗盘里发往全国各地。苗场负责人豆战宾说靠着嫁接技术抗病能力变强了,产量能涨15%以上。这门手艺有几十年历史了,以前种户自己动手用竹签和刀弄,全靠运气看能不能活成。2021年开始县里培养专业人员搞标准化生产。 莘县人社局局长孔红霞介绍说现在全县有3万多嫁接工呢,里头有361个人拿到了职业证书;全县一年能接15亿株种苗;平均一天能挣300块钱。县里还打造了“鲁西嫁接工”这个劳务品牌;6家劳务公司帮全国各地的育苗厂招工;业务已经覆盖了20多个省;每年稳定输出1万多人。 40岁的王瑞平说以前做梦都不敢想靠这门手艺就能坐飞机火车去外地干活儿了。