这3种蔬菜味道鲜美营养高，富含维C，千万别错过。豌豆苗大家肯定都不陌生，只是生活中没怎么吃过吧？不过它真的非常好吃，尤其是下火锅的时候，口感特别清爽。豌豆苗里面富含维C，还有很多纤维素，帮助我们肠道蠕动，排出体内毒素，有助于减肥。卷心菜其实有很多种叫法，像洋白菜、包菜这些都是它的别名。北方人管它叫大头菜。卷心菜不仅好吃，还特别适合女性美容养颜，里面有丰富的抗氧化物质。而且叶酸含量也高，适合孕妇和贫血的人吃。另外卷心菜还能促进新陈代谢、清肝明目的作用呢。花菜也是维生素大户，维C含量特别充足。不过花菜煮的时候要小心哦，因为高温容易破坏它的营养。花菜还有很多蛋白质和食物纤维呢。 还有个好东西给大家推荐一下：苏北农村野地里的灌南苦菜。这个季节采摘回来煮点汤喝挺好的。不过记得别喝酒少吃油腻的东西啊，不然对身体不好。还有一点要注意：不能暴饮暴食也不能空腹喝酒啊！ 除了以上3种蔬菜之外还有好多其他富含维生素的食物呢。所以想要补充维生素C的话不妨试试这几种蔬菜吧！