最近金山区搞了个“暖心腊八 食安相伴”的开放日活动,目的是让大家一起管食品安全。金山区市场监管局朱泾所还有朱泾镇社事办就把这事儿定在了福安康护理院食堂,因为这儿既能养老,又是集体吃饭的地方。这么做挺有针对性,也挺贴近老百姓。 这个活动还赶上了腊八节,把节日的暖和严肃的食品安全问题凑一块儿了,大家伙儿看着也觉得亲切。活动的一个特别之处就是让老年人和小学生一起参与,像那个食堂经营的证照、食材从哪儿来、后厨怎么干活儿,都直接给大家看。这样一来,老人心里踏实了,感觉监管不是藏着掖着的。 那边小学生们也不闲着。咱们平时总说要保护孩子的健康,但得让他们亲眼看看食堂怎么管卫生,还让他们亲自动手做点检测。这就好比把书本里的东西变成了实实在在的体验。从小就让他们知道咋分辨安全食品、看懂标签,以后他们长大了自然就知道咋参与监督了。 从一开始亮证照、查源头,到后来进后厨看加工过程,再到大家一起做检测,这些环节一环扣一环。这可不是简单地请人参观,而是把政府、养老院、学校这些部门连在了一起。现在的监管讲究“预防为主、风险管理”,这次活动就是把这个理念实实在在地展示了出来。 特别是那个“你点我检”的环节特别好。检测啥是老百姓说了算,这比发传单有用多了。老百姓亲自参与了、也学到了东西,获得感自然就有了。这就说明光靠一个部门管不行,得把大家的积极性都调动起来。 这个活动不仅仅是宣传,更是把社会上的各种力量聚到了一块儿。政府监管部门、基层政务部门、养老院、学校这些人都在一块办事儿。它告诉我们管食品安全不光得靠政府强压着企业干活儿,还得让企业自己自律、社区主动监督。 把食品安全治理融入到社区生活里、把重点放在老年人和孩子身上是个好路子。这样的活动让人感觉温暖又有效果。这次活动不仅让大家更放心吃饭了,还在年轻人心里埋下了要一起管食品安全的种子。 金山区这次活动给了我们一个很好的例子,在新的时期怎么让更多人关心食品安全、都来参与。只要咱们一直坚持搞这样的活动,肯定能把食品安全的防线筑得更牢实,让老百姓心里更踏实、日子过得更舒坦。