几道家常菜就能把全年的祝福都端上桌。新年宴不用山珍海味，只要心意到了就行。今年除夕，大概有2.2257亿人次离开家乡去团聚。公路上车水马龙，铁路也加开了301列火车，大家都想快点把“团圆”送到亲人身边。餐馆预订非常火爆，景区里的灯光秀也亮起来了，背后都是大家把心意变成了烟火。第一道金玉满堂，玉米粒和虾仁搭配在一起，既有鲜甜的味道，又有软糯的口感。这个菜里藏着财富满堂的意思。老人怕噎着，孩子怕腥味都没关系，端上桌的时候大家都会开心。 第二道红红火火就是红烧排骨了。加一勺糖色还有两把老抽小火慢慢炖到汤汁黏唇的时候最好吃。红亮的汤汁把排骨裹得严严实实的，成了年味儿的标志。只要火候掌握得好、盐和糖也均匀的话，普通的铁锅也能做出过年的颜色——红色让人看了心情就好，也能让人食欲大增。 第三道步步高升就是笋干烧肉了。笋干吸饱了肉汁以后特别好吃。笋干象征着顺利，烧肉代表踏实。这两样东西放在一起炖出来以后感觉特别香。这个菜不跟谁抢风头但是越吃越有劲。 第四道四季平安就是清炒时蔬拼盘了。绿叶蔬菜、彩椒还有菌菇炒在一起特别清爽。吃完了油腻的东西再来一盘清爽的蔬菜颜色一亮身体也舒服多了。 大家吃着寓意好的菜名回想起家的时候把车票机票都买好了缩短距离回家团聚。去餐馆或者景区点出寓意好的菜品就是为了图个吉利 城市里人山人海但是家里肯定很清净 大家都会在家里吃团圆饭 年夜饭要的是有味道而且有家的感觉 然后准备了丰盛的饭菜等亲人回家 然后大家围在一起聊天吃饭就可以了 希望这桌不张扬的吉祥菜能帮每个家庭接到好运 最后祝福大家除夕安康、新年顺利、福气满满、财源广进。