甘肃省消协发布元宵节消费指南 聚焦食品安全与文明出游

问题——节日消费升温带来食品安全与出行风险叠加。

元宵节前后,元宵、汤圆等应季食品进入集中销售期,线下商超、农贸市场与临时摊点供给同步增加;各地灯会、猜灯谜等活动人流集聚,交通、场地承载压力上升。

与此同时,部分消费者存在“图方便、图便宜”的购买倾向以及对产品标签信息关注不足等现象,容易导致食品质量风险、冲动消费和维权难度增加。

原因——供需集中、链条更长与信息不对称是主要诱因。

一方面,节令食品生产和流通具有时段性强、销量波动大等特点,运输、仓储、冷链条件不稳定易影响品质;散装产品在分装、陈列和销售环节更依赖经营者自律,卫生与防护不到位则风险上升。

另一方面,节庆活动密集、人群聚集,个别区域可能出现拥挤、滑倒、走失等安全隐患。

加之部分消费者对食品标识、贮存条件、退换规则等认知不足,容易在购买后出现纠纷却缺少有效凭证。

影响——小问题若叠加,可能演变为健康与权益“双重损失”。

食品方面,购买到胀袋、破损、霉变或超过保质期产品,轻则影响口感体验,重则可能引发肠胃不适甚至食品安全事件;出行方面,人流拥堵、天气变化与现场管理不到位,可能造成摔伤、走失等风险。

消费纠纷方面,如未索取发票、支付记录或未保留外包装与标签信息,后续取证困难,维权成本增加,也会影响节日消费信心与市场秩序。

对策——省消协从“入口关”“安全线”“维权链”提出针对性建议。

第一,科学选购元宵等食品,把好“入口关”。

消费者应优先选择大型商超、连锁便利店以及证照齐全的农贸市场购买,尽量不在流动摊贩或无证照店铺选购。

选购时重点查看食品生产许可证号、生产日期、保质期、配料表和贮存条件等信息,拒绝购买“三无”产品以及胀袋、破损、临近保质期或已过期的商品。

对散装元宵,要格外关注销售环境是否整洁、容器是否洁净、是否有防尘防污染措施,从业人员操作是否规范;购买后按标签要求冷藏或冷冻保存,避免反复解冻,烹饪时做到烧熟煮透,老人、儿童及特殊人群适量食用、注意噎食风险。

第二,文明出游与有序参与活动,筑牢“安全线”。

参加赏花灯、猜灯谜等活动前,应提前了解活动安排与交通组织,避开高峰时段,关注天气变化与场地提示信息,必要时做好保暖与防滑措施。

出行过程中注意照看老人、儿童,遵守现场秩序,远离水域、临边等危险区域,不拥挤推搡,不攀爬设施;自驾出行注意停车规范与行车安全,公共交通出行注意保管随身物品,防范遗失与被盗。

第三,依法理性维权,完善“证据链”。

发生消费纠纷时,建议优先与商家协商解决;协商不成,可向当地消费者组织、市场监管部门投诉举报。

消费者应注意保存购物小票、发票、电子支付记录、聊天记录以及商品外包装、标签照片等关键凭证,必要时保留问题商品原状以便核验。

对预付式消费、团购券、线上订购等情形,应提前阅读退改规则与有效期提示,避免盲目囤购造成损失。

前景——以提示促规范,以共治提质量。

业内人士认为,随着节日消费向品质化、体验化升级,消费者对食品安全、服务质量和消费透明度的要求持续提高。

通过发布消费提示、强化经营者主体责任、加大节令市场监管与抽检力度,叠加消费者自我保护意识提升,有助于形成“事前预防、事中规范、事后可追溯”的良性机制,推动节日市场更安全、更有序、更可持续。

元宵佳节承载着团圆美满的文化寓意,消费安全则是欢度佳节的重要保障。

甘肃省消协此次发布的消费提示,不仅为消费者提供了实用指南,更体现了以人民为中心的服务理念。

期待通过各方协同努力,让每一位消费者都能在安全、放心的环境中欢度元宵佳节,让传统节日焕发新时代的文明光彩。